气质联用法分析野西瓜果实的化学成分
第二军医大学药学院药用植物学教研室, 上海 200433 zhanglei@smmu.edu.cn 中文摘要:目的 采用气质联用法(GC-MS)对刺山柑(Capparis spinosa)果实的化学成分进行分析。 方法 野西瓜药材经粉碎破壳、70%乙醇回流提取、石油醚(沸程60~90 ℃)萃取后,采用VF-5ms石英毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25 μm)进行气相色谱分析;柱温从80 ℃开始,保持2 min,以15 ℃/min的速度升到300 ℃,并保持10 min,气化温度为250 ℃;载气为高纯度氦气,流量为1.0 ml/min;质谱检测器为EI离子源,电子能量70 eV,离子源温度200 ℃,分流比30:1,进样量为1.0 μl。各成分的相对含量分析应用色谱峰面积归一法。 结果 共检测出53个峰,确认出其中48种成分,含量较高的物质有棕榈酸21.82%,硬脂酸7.49%,油酸42.93%,甘油单油酸酯2.39%,维生素E 1.67%等。化合物的类型主要为饱和脂肪酸酯、不饱和脂肪酸和烃类化合物。 结论 通过气质联用技术,为鉴定野西瓜果实中的化学成分建立起了一种快速、准确、灵敏的分析方法。中文关键词:刺山柑 化学成分 气质联用法 Analysis of chemical constituents in Capparis spinosa by GC-MS Abstract:Objective To analyze the chemical constituents in fruits of Capparis spinosa by GC-MS analysis. Methods The compounds were extracted from Capparis spinosa by 70% ethanol after smash. After extraction by petroleum ether (boiling range was from 60 to 90 ℃), the compounds were analyzed by gas chromatography with a VF-5ms capillary column. The column was heated up from 80 ℃ to 300 ℃, 15 ℃/min, then maintained for 10 minutes,vaporization temperature was 250 ℃, carrier gas was Helium and the flow rate was 1 ml/min. The detection was carried out by mass spectrometry using electron impact ion source with 70 eV ionization voltages. The ion source temperature was 200 ℃ and split ratio was 30:1. The injection volume was 1.0 μl. The content of the compounds was determined with peak area normalization method. Results 53 chromatographically peaks were separated and 48 chemical constituents were identified including hexadecanoic acid (21.82%), octadecanoic acid (7.49%), oleinic acid (42.93%) and monoolein (2.39%). These chemical constituents were mainly saturated fatty acid ester, unsaturated fatty acid ester and alkanes. Conclusion The method is rapid, accurate and sensitive with the usage of GC-MS, which could be used to identify main chemical constituents of Capparis spinosa in fruit.keywords:Capparis spinosa chemical constituents GC-MS 查看全文 查看/发表评论 下载PDF阅读器 关闭 参考文献(共7条):[1] 吾斯曼·吐尔逊.刺山柑(老鼠瓜)的药用探索[J].中国民族医药杂志,2006,4:33.[2] Afsharypuor S, Jeiran K,Jazy AA.First investigation of the flavour profiles of the leaf,ripe fruit and root of Capparis spinosa var. mucronifolia from Iran[J].Pharm Acta Helv,1998,72:307-309.[3] 谢丽琼,马东建.维药刺山柑果实挥发油和脂肪酸成分的GC-MS研究[J].食品科学,2007,28(5):262-264.[4] 冯小路,路金才,辛海量,等.野西瓜果实超临界CO2流体萃取物的化学成分及药理活性[J].上海交通大学学报:农业科学版,2009,27(1):57-60.[5] Menendez JA,Papadimitropoulou A,Vellon L,et al.A genomic explanation connecting "Mediterranean diet",olive oil and cancer:oleic acid,the main monounsaturated Fatty acid of olive oil,induces formation of inhibitory "PEA3 transcription factor-PEA3 DNA binding site" complexes at the Her-2/neu (erbB-2) oncogene promoter in breast,ovarian and stomach cancer cells[J].Eur J Cancer,2006,42(15):2425-2432.[6] 吴小娟,李红冰,逄 越,等.山茶和油茶种子中脂肪酸的分析[J].大连大学学报,2006,27(4):56-58.[7] 褚遵华,巩怀证,李国荣,等.维生素E的研究进展[J].职业与健康,2005,21(12):1901-1902. 相似文献(共20条):[1] 周阳云,冯小路,王玉亮,张磊.气质联用法分析野西瓜果实的化学成分[J].药学实践杂志,2015,33(5):436-437,480.[2] 王玲波,孙晖.气相色谱-质谱联用分析紫草籽油脂肪酸的化学成分[J].中国药业,2008,17(16):23-23.[3] 阎博,吴芳,刘海静,王国海,罗定强,郭耀武.陕西野生薄荷挥发油化学成分的气相色谱-质谱分析[J].中国药业,2015(8):12-14.[4] 刘杰凤 黄敏谭丽泉,梁键敏吴新贵.八角香兰果实挥发性成分的气相色谱／质谱分析[J].药物分析杂志,2007,27(9):1481-1483.[5] 张伟,王战国,胡慧玲,喻东,陈放,包希福,杨福寿,吴建昉.气相色谱-质谱法分析十八味珍宝香挥发油的化学成分[J].药物分析杂志,2011(5).[6] 朱缨,俞迪佳,吴健.草果挥发油成分的气相色谱-质谱联用分析[J].中国药业,2012,21(21):4-5.[7] 刘玉明,柴逸峰,吴玉田,范国荣,胡跃铭,宋国新.GC—MS对蓝桉果实及大叶桉果实挥发油成分研究[J].药物分析杂志,2004,24(1):24-26.[8] CHEN Xiang ZHOU Ming-zhe WANG Si-cen DOU Jian-wei.GC—MS分析郁金水蒸气蒸馏提取物和超临界提取物[J].药物分析杂志,2007,27(12):1932-1937.[9] 陈琴华,王嗣岑,余飞,肖倩,侯冰雪.超临界 CO2流体萃取沙棘果油脂溶性成分气相色谱 - 质谱联用分析简[J].中国药业,2014(4):32-33.[10] 张冀莎,夏新华,龚力民,刘丽芳.气相色谱-质谱法测定矾冰纳米乳中龙脑的含量[J].中国当代医药,2011,18(12):53-54.[11] 李华龙,米亚娴,吴燕,李立俭.气相色谱-质谱联用法测定巴洛沙星中乙酸残留量[J].天津药学,2008,20(4).[12] 刘欢,王世欣,许美杰,王力,宋妮,李春霞.褐藻胶硫酸酯中甲酰胺残留溶剂的含量测定[J].中国海洋药物,2020,39(3):46-50.[13] 崔嘉,白政忠,曹菲,张树杰.花楸树果实挥发油的GC/MS分析[J].黑龙江医药,2010,23(5):703-705.[14] 张晓川,陈琴华,朱军.白术超临界CO_2流体萃取部位脂溶性成分的GC/MS分析[J].中国药房,2006,17(23):1836-1838.[15] 林智成,林园秀,林国平,程君奇,周群,尹春萍.不同产地白肋烟腺毛分泌物GC-MS分析[J].中国药师,2008,11(3):259-261.[16] 熊少姝,赵文彬,陈韩英.不同方法提取薰衣草挥发油主要成分的GC测定[J].中国现代应用药学,2011,28(10):920-923.[17] 许文学,邢学锋,陈飞龙,李学应.阳春砂仁果实和根挥发油成分比较[J].中国药房,2012(43):4084-4086.[18] 戎晓娟,严欢,韩阳,康雨彤,贺金华,蔡晓翠.神香草水提物的主成分分析及含量测定[J].中国药房,2015(6):808-810.[19] 李玲玲,赖东美,叶飞云.丁香罗勒油气相色谱与气质联用分析[J].中国现代应用药学,2002,19(3):225-227.[20] 李建伟,聂磊,柴青叶.HPLC法测定复方苦参注射液中聚山梨酯80的含量[J].中国药师,2013(2):244-247.
相关知识
腊梅花精油化学成分分析(英文)
栀子鲜花精油挥发性成分分析
山慈菇脂溶性化学成分的分析
朱砂根化学成分的分析
百合化学成分分析
西瓜的生长习性与生态环境相关性分析（探究西瓜生长对水分的依赖关系，为农业生产提供科学依据）
金盏花挥发油和浸泡油化学成分的分析及其在芳香疗法中的应用
菊花化学成分及药理作用
长春花化学成分分离及分析
紫穗槐花挥发油化学成分研究
网址: 气质联用法分析野西瓜果实的化学成分 https://m.huajiangbk.com/newsview351592.html
| 上一篇: 黄精的化学成分、炮制与结构修饰研 |
下一篇: 金佛手挥发油化学成分的GC |
