任务二花卉与温度
1、花卉与温度花卉与温度 花卉在生长发育的过程中，温度的高低，花卉在生长发育的过程中，温度的高低， 直接影响到花卉的生理活动，如酶的活性、光直接影响到花卉的生理活动，如酶的活性、光 合作用、呼吸作用、蒸腾作用，这是在原产地合作用、呼吸作用、蒸腾作用，这是在原产地 已形成固有的特殊性能。已形成固有的特殊性能。 一、花卉对温度的要求一、花卉对温度的要求 花卉对温度的要求是花卉对温度的要求是“三基点三基点”，即，即最高温度、最高温度、 最适温度、最低温度最适温度、最低温度，最高温度和最低温度是生长，最高温度和最低温度是生长 停止的温度，在此范围内属于生长温度。最适温度停止的温度，在此范围内属于生长温度。
2、最适温度 也是生长最佳温度。也是生长最佳温度。花卉开始生长的温度是花卉开始生长的温度是1010 1515，低于这个温度花卉不能生长；最适温度是，低于这个温度花卉不能生长；最适温度是 15152525，花卉生长发育最适宜的温度范围；最高，花卉生长发育最适宜的温度范围；最高 温度是温度是4040左右，花卉生长发育最高顶点温度。左右，花卉生长发育最高顶点温度。由由 于原产地气候高低范围不同，花卉的于原产地气候高低范围不同，花卉的“三基点有差三基点有差 异，原产热带和亚热带的花卉三基点偏高，原产寒异，原产热带和亚热带的花卉三基点偏高，原产寒 带的花卉三基点偏低。带的花卉三基点偏低。 根据原产地的气候条
3、件，花卉对温度的根据原产地的气候条件，花卉对温度的 要求分为要求分为3种：种： 1.耐寒性花卉耐寒性花卉 多原产温带或寒带地区，主要包括多原产温带或寒带地区，主要包括 露地两年生花卉、部分宿根花卉、部分球根花卉等。露地两年生花卉、部分宿根花卉、部分球根花卉等。 能耐零下能耐零下510低温，甚至更低温度下亦能越冬。低温，甚至更低温度下亦能越冬。 如三色堇、雏菊、金鱼草、玉簪、荷兰菊、羽衣甘如三色堇、雏菊、金鱼草、玉簪、荷兰菊、羽衣甘 蓝、菊花、郁金香、风信子、月季、碧桃、蜡梅、蓝、菊花、郁金香、风信子、月季、碧桃、蜡梅、 红叶桃、玫瑰等。见图红叶桃、玫瑰等。见图 三色堇三色堇 雏菊月季 百老汇金
4、鱼草 玉 簪 荷 兰 菊 黄和平 菊花菊花 郁郁 金金 香香 风风 信信 子子 2.半耐寒性花卉半耐寒性花卉 多原产温带南缘和亚热带北缘地区，多原产温带南缘和亚热带北缘地区， 一般能耐一般能耐5左右低温。耐寒性介于耐寒与不耐寒性左右低温。耐寒性介于耐寒与不耐寒性 花卉之间，通常能忍受较轻霜冻，在长江流域可安全花卉之间，通常能忍受较轻霜冻，在长江流域可安全 越冬，但部分在长江流域与淮河以北不能露地越冬。越冬，但部分在长江流域与淮河以北不能露地越冬。 如金盏菊、梅花、紫罗兰、桂竹香、鸢尾、桂竹香等如金盏菊、梅花、紫罗兰、桂竹香、鸢尾、桂竹香等 等。等。 紫罗兰紫罗兰 石石 竹竹 鸢鸢 尾尾 贵贵
5、竹竹 香香 3.3.不耐寒性花卉不耐寒性花卉 多产热带、亚热带多产热带、亚热带 地区，包括一年生花卉、春植球根花地区，包括一年生花卉、春植球根花 卉、不耐寒的多年生常绿草本和木本卉、不耐寒的多年生常绿草本和木本 温室花卉。生长期间要求高温，不能温室花卉。生长期间要求高温，不能 忍受忍受0 0以下温度，甚至在以下温度，甚至在55或更高或更高 温度下即停止生长或死亡。温度下即停止生长或死亡。在北方不在北方不 能露地越冬，能露地越冬，1010的环境条件才能安的环境条件才能安 全越冬花卉。如富贵竹、散尾葵、竹全越冬花卉。如富贵竹、散尾葵、竹 芋、马拉巴栗、矮牵牛、叶子花、扶芋、马拉巴栗、矮牵牛、叶子花
6、、扶 桑等。桑等。 叶子花叶子花 马马 拉拉 巴巴 栗栗 散散 尾尾 葵葵 竹芋竹芋 矮牵牛矮牵牛 扶桑扶桑 二、温度对花卉生长发育的要求二、温度对花卉生长发育的要求 （一）昼夜温差（一）昼夜温差 昼夜温差较大、利于花卉的生长发育，且积累昼夜温差较大、利于花卉的生长发育，且积累 的有机物质更多。的有机物质更多。 热带昼夜温差为热带昼夜温差为3 3-6.-6. 温带植物为温带植物为5757 沙漠地区原产的植物如仙人掌类为沙漠地区原产的植物如仙人掌类为1010以上。以上。 （二）温度与花芽分化 1.在高温下进行花芽分化的花卉 许多花木类如杜鹃、山茶、连翘、榆叶 梅等均在68月气温高至25以上进行
7、花芽分化。 春植球根于夏季生长期进行花芽分化； 球植球根于夏季休眠期进行花芽分化。 杜鹃花杜鹃花 杜鹃杜鹃 山山 茶茶 2.在低温下进行花芽分化的花卉 原产于温带中北部及各地的高山花卉 ，其花芽分化多在20以下较凉爽的 气候条件下进行。如八仙花、卡特兰属、 石斛属的花卉等。秋播草花如雏菊、金 盏菊等要求在低温下进行花芽分化。 （三）温度与花色 有的花卉随温度的升高和光照的减弱， 花色变浅。如落地生根属、蟹爪兰属、 月季等。红花月季的花色在低温下呈浓 红色，在高温下呈白色。 （四）温度与花卉生长的影响 1.低温对花卉生长的影响 （1）低温可使花卉生理活动停止，甚至 死亡。花卉受低温的危害根据低温
8、的程度不同 可分为冻害和寒害（冷害）两种。 A.冻害 指冰点（0)及其以下低温对花卉造 成的伤害。 秋季第一次霜冻称作初（早）爽；次年春季， 出现最后一次霜冻称终（晚）霜。从初霜到晚 霜日止的天数，称作霜期，其余天数称为无霜 期。 B.寒害（冷害）指0以上的低温对花卉的伤 害。原产热带亚热带的不耐寒花卉下降到 0-10范围就会被迫休眠及受害乃至死亡。 花卉的耐寒力虽然受遗传性决定的，但是花 卉可以通过其他一些途径来提高其适应性和 抵抗力，如低温驯化、化学物质处理、以及 采取栽培管理措施，如低温来之前施些K肥， 减少浇水等。 （2）花卉发育不同时期的抗寒性不一样。休 眠的种子可以忍耐极低的温度；生长中的植 物体耐寒力很低。 2.高温对花卉生长的影响 （1）危害。高温使生长速度下降，严重 时引起植物体失水，产生原生质脱水
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