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爷爷的养的花,揪一把能炒菜,磕俩鸡蛋更香

现在大家都待在家里还不能出门,这两家里也没什么菜了,于是花花就打起了自家阳台上花的主意。这些花,可都是美味呀!实在不行,就拿他们先充个肌喽~哈哈,开个玩笑,不过平时咱们经常见到的一些花卉,都是可以食用的,今天花花就带着大家来看看家里有哪些花卉能吃,你们家里都养了吗?


1、牡丹吊兰

咱们平时养在家里的牡丹吊兰不光能够吊起来当成小盆栽,还是能食用的一种花卉哦。牡丹吊兰的生长速度是非常快的,即使是掐掉几个枝叶,长得也是很快的。


如果家里面要是有多余的花盆,咱们随手掐个枝条插进土壤里面,浇透水之后照样能够长成一盆新的盆栽。


有时候我们看到有人卖牡丹吊兰并不是在花市看到的,竟然是在菜市场看到的,因为很多商贩也会将牡丹吊兰当成一种食用蔬菜来卖。


咱们买回家之后,不管是凉拌还是炒着吃,都是非常清口美味的,在食用之前最好是用热水焯一遍之后再吃哦~


2、薄荷

薄荷能食用,应该是不足为奇的一件事了,但是还很多花友可能还不知道,并不是所有的薄荷都能食用,如果咱们家里面养的是不能食用的薄荷,那就不要吃了,不然中毒了就麻烦了。


咱们目前发现的,能够食用的薄荷,主要有留兰香薄荷、苹果薄荷、土薄荷等品种,除了这些以外,其余的就不要食用了,如果不知道自己家里的种植的究竟是什么品种,也不要吃了,避免食物中毒。


薄荷可以当做凉拌菜来食用,也可以当做甜点的最后一步点缀,做好糕点之后可以剪下几片薄荷叶子放在盘子上面当做点缀。味道清清凉凉的,非常爽口。


3、火龙果花

很多人都很喜欢吃火龙果,花花就非常喜欢。吃过之后留下的种子种进花盆,慢慢地就能长出新的火龙果苗来。等到火龙果的苗长得越来越粗壮之后,就能开出花来了。


火龙果的花也是可以食用的,是非常好吃的一种花卉菜肴。而且有一道名菜就叫做“上汤火龙果”。火龙果的花长得跟昙花的形状有点像,花型大,而且非常漂亮,看上去跟荷花有点像。


花友们要是喜欢的话,可以在家里种一盆火龙果盆栽,开花之后将花朵摘下来,放在阳光底下晒干水分,找个容器干燥保存,想吃的时候再用水泡开,拿来凉拌、做汤、素炒都是可以的,口味非常清淡,非常适合老人和孩子哦~


花友们平时养花的时候,还知道有哪些花卉是能够食用的,可以在我们的留言区里面评论一下哦。如果大家有好的食用花卉烹饪的方法,也可以在评论里面写下来,反正现在在家里也是闲着,何不趁着这个时候精进一下自己的厨艺和养花功力呢~

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