观光园艺学
《观光园艺学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》共分十三章，大致包括三个部分。第一部分属于理论基础范畴，主要包括三个方面的内容：一是观光园艺的概念、观光园业产业兴起、观光园艺产业的功能与特征、发展意义与条件；二是根据多年研究确定的九种类型观光园艺园区及特色、发展建设模式；三是观光园艺园区种质资源的类型、特征与评价。第二部分属于技术应用范畴，主要包括三个方面的内容：一是围绕园艺产品无公害生产和有机化生产，需要掌握的园艺园区生产技术及其标准；二是观光园艺园区总体规划方案的制定及程序；三是观光园艺园区植物景观、饰景设施、休闲设施、服务设施的规划设计。第三部分属于经营管理范畴：主要包括三个方面的内容：一是观光园艺园区产品的设计与管理；二是观光园艺园区旅游规划设计与旅游管理；三是观光园艺园区信息资源管理。最后一章对近年来所做的部分观光园艺园区案例进行了介绍。
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