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稻瘟病发生规律及综合防治策略

花匠小妙招
2024-11-07 18:48

稻瘟病俗称火烧瘟，又名吊颈瘟、吊头瘟、磕头瘟、掐颈瘟、稻热病，广泛分布于世界各稻区。稻瘟病是我国水稻生产上三大重要病害之一，其分布极广，在我国东北半湿润早稻单季稻作带、华北半湿润单季稻作带、华中湿润单双季稻作带、华南湿热双季稻作带、西南高原湿润单季稻作带和西北干燥单季稻作带都有不同程度发生。尤以阴雨连绵的南方山地稻田发生最为普遍且受害较重，引起植株矮缩，茎杆弯曲，小穗不实，籽粒不饱满，产量下降。流行年份一般减产10%~20%，严重的减产40%~50%，甚至颗粒无收，严重地威胁着我国水稻的产量和品质安全。

一、病害症状

稻瘟病在水稻各生育期都可发生危害，根据发病时期和发病部位不同可以将稻瘟病分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟等。在生产上一般穗颈瘟对水稻的危害较大，前期的苗瘟发生较轻，叶瘟发生最为常见或普遍，往往容易被忽视，而发现穗颈瘟以后，才引起稻农的重视，但抽穗开花后防治一般效果均不会太好。在水稻生产上，通常把三叶期以前发病叫苗瘟，三叶期以后叶片发病叫苗叶瘟。叶瘟是指大田水稻植株叶片发病，水稻分蘖期至拔节期更明显，由于气候条件和水稻品种抗病性的差异，叶上病斑的形状、色泽和大小也有所不同，因而又区分慢性型、急性型、白点型和褐点型四种，其中以前两种危害最重。叶枕瘟发生在叶鞘与叶片交界处，是叶耳、叶舌、叶环发病的总称，节瘟多发生在穗颈下一、二节上，穗瘟指水稻抽穗以后在穗颈、穗轴、枝梗和谷粒上发生的稻瘟病。最新研究表明，稻瘟病除叶部、茎部、穗部侵染外，还可从根部进行系统侵染，引起地上部稻瘟病症状，现将稻瘟病的常见症状介绍如下。

苗瘟：多由种子带菌所致，在三叶期前发生，一般无明显病斑，开始时稻苗的芽和芽鞘上着生水渍状斑点，后病苗基部黑褐色，上部呈黄褐色或淡红色，严重时病苗卷缩枯死。

苗叶瘟：发生于三叶期后，在叶片上着生灰绿色或褐色短纺锤形或梭形或不规则的小斑，空气潮湿时病部产生大量青灰色绒毛状霉层（分生孢子梗和分生孢子），致稻苗成片枯死。

慢性型叶瘟：病斑呈纺锤形或梭形，两端常有沿叶脉延伸的褐色长条状坏死线，边缘呈黄色晕圈（中毒部），内圈黄褐色（坏死部），中间灰白色（崩溃部），潮湿时病斑背面常有灰绿色霉层。叶上病斑多时，可连接形成不规则大斑，发病重的叶片枯死，“一线三部”是识别稻瘟病的典型症状特征。

急性型叶瘟：感病品种的叶片常产生暗绿色椭圆形至近圆形或不规则形水渍状病斑，大病斑的两端稍尖，病斑正反两面均有大量灰绿色霉层。急性型病斑的出现常视为叶瘟即将大规模暴发流行的预兆，天晴时即转变为慢性型叶瘟。

白点型叶瘟：病斑白色、圆形，此种病斑少见，多在阴雨后突然放晴转干旱稻株缺水时或在高感品种的嫩叶上出现，无霉层（分生孢子），潮湿时可转变成急性型叶瘟。

褐点型叶瘟：病斑呈褐色小点，局限于叶脉之间，多在气候干燥时抗病品种及稻株下部老叶上发生，无霉层。

叶枕瘟：病斑初为墨绿色，后成黄褐色，严重时可使叶片提早枯死，尤其是剑叶叶枕瘟，极易感染穗颈，故叶枕发病较重常用来预测穗颈瘟发病程度。

节瘟：初在节上产生黑褐色或黑色斑点，逐渐蔓延成环状，后整个节间变黑干缩凹陷，易折断，潮湿时节上产生灰绿色霉层。发病早且重时，可形成白穗。仅在一侧发生的，可造成茎秆弯曲。

枝梗瘟：分枝或小枝初呈水渍状淡褐色小点，逐渐围枝梗扩展并向上下发展，病部呈褐色或墨绿色，使部分小穗受害枯死或籽粒不饱满。

穗颈瘟：发生在主梗（穗轴）至第一枝梗分枝的穗颈部。抽穗后感染，最初在穗颈出现淡褐色病斑，边缘有水渍状褪绿现象，最后变成黑褐色。发病早而重的穗子枯死呈白穗，与螟虫危害相似，但无虫孔；发病晚的秕谷增加，千粒重降低。

穗轴瘟：发生在穗部的主轴上，穗轴受害造成小穗不实。

谷粒瘟：在谷粒的护颖、颖壳上产生椭圆形黑褐色小斑点，边缘暗褐色，中部灰白色，以后全粒变成灰白色秕粒。感病迟的呈不规则黑褐色斑点，内中的米粒也部分变黑或不饱满。

二、综合防治策略

稻瘟病的防治工作，要贯彻落实“减少菌源为主，适期用药防治”的植保方针，尽量采取农业措施控制病害发生，对非施药不可的，应根据生产有机稻米、绿色稻米、无公害稻米使用农药的规定要求，选择对口农药进行防治。

1. 有机水稻田稻瘟病的防治

（1）加强种子管理。选择水稻种子时，应轮换选用抗（耐）病品种，控制病害发生，如松粳20、龙洋16、北稻4、龙粳46、龙粳49等品种；播种前精选种子，剔除灰白色和不饱满的稻种，再挑出谷粒带黑点的稻种，防止带菌种子进入田间进行远距离传播，可减轻发病。

（2）狠抓栽培管理。指导稻区合理布局水稻品种，避免大面积种植单一水稻品种，应选种抗源类型不同的稻种，减少病害的流行与蔓延；整地前，烧掉

田间带病稻草和根茬（稻桩）等水稻病残体，消灭越冬菌源，压低初侵染源；施足充分腐熟的农家肥，少施氮肥，增施磷、钾肥以及硅肥，巧追分蘖肥、穗肥、粒肥，促使水稻生长健壮，增强稻株抗病力；气温稳定高于12℃时适时早插秧，促进秧苗早出快发，力争在安全抽穗期前抽齐穗，躲过后期低温多雨的不利条件，减轻病菌侵染机会；合理稀插，改善秧苗群体结构，保证稻田通风透光，增强稻种抗性，抑制或减轻病害发生；合理灌排，采用浅、湿、干交替方式灌溉稻田，以“花达水”插秧、深水护苗返青、浅水分蘖为原则，同时以水调肥，水稻分蘖期、拔节期、出穗期应适时撤水晒田，增强土壤的通透性，改善土壤的环境，控制地上部生长，促进地下部生长，培育健壮稻株，提高其抗病力，减轻发病；及时消灭壮羊茅、秕壳草、稗草、马唐等禾本科杂草，减少寄主，减轻病害传播、蔓延。

（3）搞好预测预报。利用水稻田自控启闭式孢子捕捉监测平台和省、市农业生产信息通报，掌握周边市、县稻瘟病发生动态，同时根据历年孢子萌发时期及其消长规律，在稻秧3~4叶期至移栽大田前3~5天查1次田，发现苗叶瘟轻发生，即稻株病斑5个以下时，指导稻农及时防治；于分蘖末期和孕穗末期各查1次田，看稻株上部3片叶显现叶瘟轻发生，即叶片病斑少而小、病斑面积占叶面积1%以下，且有叶瘟流行趋势时，及时发布预警信息，指导农民有效消灭中心病株；在水稻破口开始至腊熟初期止，每5天查1次田，发现穗瘟轻发生，即每穗损失5%以下或个别枝梗发病，且有流行态势时，及时督导、协调统防统治专业组织采用无人机喷药，控害保穗。

（4）用生物农药防治稻瘟病。有六个施药阶段：在稻苗2.5~4叶期或苗瘟、苗叶瘟刚见零星病斑时，每100平方米苗床用6%春雷霉素水剂6~7毫升，对水后均匀喷洒叶面；在叶瘟发生前的水稻分蘖期或发生初期，每亩用10亿芽孢/克解淀粉芽孢杆菌B7900可湿性粉剂100~120克，或2%氨基寡糖素水剂190~250毫升，对水后均匀喷雾，隔10天喷1次，视病情连续防治1~2次；在稻瘟病发生前的水稻破口前7天或发生初期，每亩用2亿CFU/毫升沼泽红假单胞菌PSB-S悬浮剂300~600毫升，或1000亿活孢子/克荧光假单胞杆菌可湿性粉剂50~67克喷雾，隔7~10天喷1次，视病情连喷1~2次；于穗颈瘟发生前的水稻破口抽穗初期或稻瘟病发生初期，每亩用1000亿芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂30~40克，对水40~60升均匀喷雾；在穗颈瘟发生前的孕穗末期，每亩用5%多抗霉素水剂75~93毫升喷雾；在齐穗期或穗瘟发生初期，每亩用0.2%苯丙烯菌酮（补骨脂种子提取物）微乳剂45~60毫升，或4%春雷·寡糖素水剂80~120毫升，或7%春雷·井冈水剂90~100毫升进行喷雾。也可每亩用2.8%井冈·蜡芽菌悬浮剂100~120毫升喷雾，兼防纹枯病。

2. 绿色水稻田稻瘟病的防治

在使用上述综合防治措施的基础上，可采用非“三致”（致畸、致癌、致突变）、非“四毒”（剧毒、高毒、高残毒及慢性毒性）农药及符合绿色食品农药使用准则规定的高效、微毒、低毒、低残留等化学农药进行防治。有六个用药阶段：播种前，每100千克种子用24.1%肟菌·异噻胺种子处理悬浮剂1.5~2.5升拌种，进行种子消毒，兼防恶苗病；在水稻移栽前3~5天或苗叶瘟刚见零星病斑时，每100平方米苗床用32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂5.5~6毫升，对水后均匀喷洒；在水稻插秧成活后，每亩用24%烯丙苯噻唑颗粒剂830~1000克撒施，预防叶瘟。施药时保持水层3~5厘米，保水7天，其后正常管理；在水稻分蘖期、始穗期、齐穗期或稻瘟病发病前，每亩用6%低聚糖素水剂62~83毫升均匀喷雾，视病情和天气发展间隔7~10天连续施药2~3次；在稻株上部3片叶片病率达3%时，每亩可选用35%咪鲜·乙蒜素可溶液剂25~30毫升，或23%嘧菌·噻霉酮悬浮剂45~58毫升，对水后均匀喷雾于水稻叶片，防治叶瘟。也可每亩用28%井冈·嘧菌酯悬浮剂20~30毫升，对水45~50升均匀喷雾，兼防纹枯病、稻曲病；在水稻破口抽穗初期、齐穗期，每亩用28%三环·嘧菌酯悬浮剂80~100毫升，或18%松铜·咪鲜胺乳油80~100毫升，对水喷雾，控害保穗。也可每亩用75%氟环·肟菌酯水分散粒剂9~12克均匀喷雾，兼防纹枯病。或每亩用30%丙环·咪鲜胺水乳剂60~80毫升喷雾，兼防稻曲病、纹枯病。

3. 无公害水稻田稻瘟病的防治

除采用上述措施防治稻瘟病外，可选用非“三致”“四毒”和风险有限的农药及符合无公害食品农药使用准则规定的化学农药进行防治。有七个用药阶段：在苗瘟发生前的稻苗3~4叶期，每100平方米苗床用20%三环唑可湿性粉剂12~15克，对水40~50升，均匀喷雾；在苗瘟发生前的秧苗3~4叶期或移栽前5天，每100平方米苗床用20%井·唑·多菌灵可湿性粉剂15~22克均匀喷雾，控制本田叶瘟；在叶瘟发生前的水稻分蘖末期或出现急性型叶瘟病斑时，每亩可选用10%春雷·三环唑可湿性粉剂100~130克，或30%三环·氟环唑悬浮剂75~90毫升喷雾，隔7~10天喷1次，视病情连防1~2次；在水稻破口前5天、始穗期、齐穗期或稻瘟病发生初期，每亩可用38%咪锰·嘧苷素可湿性粉剂50~60克，或30%肟菌·戊唑醇悬浮剂36~45毫升，对水50升均匀喷雾，隔7~10天喷1次药，视病情连防2~3次，兼防稻曲病、纹枯病；在穗颈瘟发生前的水稻破口抽穗初期、齐穗期，每亩可交替选用9%吡唑醚菌酯微囊悬浮剂56~73毫升，或0.5%几丁聚糖水剂50~90毫升，或25%烯肟·三环唑悬浮剂60~90克，或50%异稻瘟净水乳剂120~160毫升，或30%三环·氟环唑悬浮剂55~66毫升，或25%稻瘟·咪鲜胺悬浮剂60~80毫升喷雾。也可每亩用30%稻瘟·己唑醇悬浮剂30~35毫升，或26%稻酰·醚菌酯悬浮剂60~90毫升均匀喷雾，兼防纹枯病。或每亩选用75%苯醚·咪鲜胺可湿性粉剂40~50克喷雾，兼防稻曲病、纹枯病；在稻瘟病发病前或发病初期，每亩可交替选用20%稻瘟酰胺悬浮剂53~70毫升，或45%咪鲜胺微乳剂40~50毫升，或45%戊唑·咪鲜胺水乳剂30~40克，或80%三环·嘧菌酯可湿性粉剂30~40克，或45%硫磺·三环唑可湿性粉剂120~150克，或5%寡糖·噻霉酮悬浮剂46~55毫升，或32%咪鲜·稻瘟灵水乳剂70~110毫升，或27%噻呋·噻霉酮悬浮剂15~20毫升，或0.15%四霉素水剂48~60毫升喷雾。或每亩用70%氟环·嘧菌酯水分散粒剂20~24克喷雾，兼防纹枯病。也可每亩用60%肟菌酯水分散粒剂9~12克，兼防稻曲病、纹枯病；在稻瘟病发病初期，每亩可交替选用40%稻瘟·三环唑悬浮剂65~70毫升，或10%春雷·三环唑可湿性粉剂115~130克，或30%稻瘟·戊唑醇悬浮剂30~50毫升，或30%稻瘟·丙环唑悬浮剂40~60毫升，或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂235~352克，或42%己唑·稻瘟灵悬浮剂80~100毫升均匀喷雾。也可每亩选用35%氟唑·嘧菌酯微囊悬浮-悬浮剂30~50毫升，或1%申嗪霉素悬浮剂60~90毫升均匀喷雾，兼防稻曲病、纹枯病。