原标题:陈村花宴:四季都可食,养生又养颜!
第五届(藏珑华府)陈村花卉美食文化节启动
说起陈村花宴,是否想起《寻味顺德》里诱人的画面?今年,陈村花宴迎来第五个年头,再一次升级。在昨日(3月16日)举行的第五届(藏珑华府)陈村花卉美食文化节新闻发布会上,主办方介绍,今年陈村花宴将满足市民四季都可吃陈村花宴的愿望!不仅吃陈村的花,更吃全国的花!
第一届文化节“以花入菜”,树立了陈村花卉美食旅游品牌;第二届文化节追求“粗料精做”宗旨,吸引各方厨艺高手同台竞技;第三届将“花菜”向“花宴”华丽升级,掀起新一轮高潮;第四届成立“陈村花卉美食联盟”,携手美团、大众点评等平台开创更多点餐渠道, 打造花卉美食常态化、大众化,深化美食品牌,第五届(藏珑华府)陈村花卉美食文化节带着惊喜而来……
据悉,第五届(藏珑华府)陈村花卉美食文化节以“游世界美食之都,品陈村花卉美食”为主题,由顺德区旅游局和陈村镇人民政府联合主办,得到了藏珑华府与太平洋鼎旺中心的鼎力支持,活动从3月持续到12月,聚焦众多亮点。
亮点一:花漾养生,专家教你怎么吃“花”
“养生”是本届文化节一大焦点。自古以来,以花入菜,是一种悠久的美食传统,《本草纲目》中就记载了大量可食用的花,当中不少具有独特中医养生价值。为了发掘花卉美食最大养生功效,本届文化节特意邀请了广州中医药大学博士与博士后导师、世界中联养生专委会副会长、国家中医药文化科普巡讲专家孙晓生教授及其团队担当顾问,为文化节提供专业指导,并协助推广普及花卉养生知识。
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