历史上,爱好研究吃的名人有不少
爱好吃花的却只有这几位被历史铭记
接下来我们来扒一扒历史上出了名的爱好吃花的名人
一、最早吃花的人——屈原
说起吃花的老祖宗,除了见到植物就吃的神农外,就是大诗人屈原了。在《离骚》中,屈原就有了“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的描述。从此以后,历代的文人墨客都以吃花作为风雅的传承。
二、吃花发生奇迹的人——喀丝丽
看过《还珠格格》的人,都记得那个温柔美丽,浑身散发着异香的香妃。但很少有人知道,香妃的体香是从何而来。
据金庸描述,香妃原名喀丝丽,是新疆回部首领木卓伦的小女儿。从小就喜欢吃花,时间长了,身上就有了淡雅清幽的香气。
三、最执着的吃花人——苏轼
宋代大词人苏轼是历史上有名的吃货。我们基本都知道他发明的东坡肉,但很少有人知道他吃花的故事。
据说,宋代士大夫流行在菊花盛开的时候举行“重九会”,在苏轼被贬官到海南之后,他还想延续京城的传统举办“重九会”,于是就把菊花移植到了海南。结果,因为海南天气炎热,重阳节到了菊花还没开。
但对于资深吃货来说,时间根本不是问题,苏轼一直等到冬天,菊花在海南盛开后,才在补办的“重九会”上吃到了一口期待已久的菊花。
几位吃花界的先贤开启了吃花的传统,但若他们能够活到今天,一定会嘲笑自己的浅薄。在肇庆,花的种类和花的吃法都多得不敢想象。如今,奢华精致的<鲜花翡翠宴>在易小丽老师健康美学的生活方式中展现的淋漓尽致!
鲜花翡翠宴的制作极其讲究。因为肇庆特有的气候条件,四季都有百花盛开,采花需在晨露消散之前人工采含苞未放最嫩的花朵。经过淡盐水浸洗,可凉拌,加鸡蛋制成饼,最后经小火慢烤。表面油黄。紧随酥脆而来的,是鲜花饼的软糯。花香与饼酥形成丰富的层次,口感酥脆绵密,让人回味无穷。
相比鲜花饼的美味,鲜花娇芋饮品则堪称浪漫。精心研磨的娇芋粉,加入开水冲泡,伴有些许砂糖调和,待火候粘稠时,加入精心挑选的玫瑰、食用菊花或紫薇花,由此制成的鲜花饮品,晶莹剔透,一朵朵鲜花清晰可见。美丽的样子让人几乎不忍食用。鲜花饮品入口味道清甜,口感爽滑,适量服用可解酒健脾胃。
易老师对各种鲜花的运用,可谓极致。鲜花烫火锅自然不会缺席,其中含有菊花,茉莉,鸡蛋花,紫荆花,玉兰花,南瓜花,等等丰富的鲜花菜品!
相比古人,我们显然是幸运的,现代的生活条件和经济的发展可以更好地享受到鲜花宴席。现在只要来到大湾区肇庆,走进美丽的七星岩岩前村遗址(肇易时代)品尝易小丽老师独创的《凤凰翡翠鲜花宴》,这里集中了所有肇庆鲜花野菜特色饮食产品,可以让你在浪漫古城中享受鲜花的饕餮盛宴。
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