1、玫玫 瑰瑰 精精 油油 的的 提提 取取 1、通过设计简易的实验装置来、通过设计简易的实验装置来提取植物芳香油,了解提取植物提取植物芳香油,了解提取植物芳香油的基本原理。芳香油的基本原理。2、研究从生物材料中提取特定、研究从生物材料中提取特定成分的方法,初步学会某些植物成分的方法,初步学会某些植物芳香油的提取技术。芳香油的提取技术。实实 验验 目目 的的 基基 础础 知知 识识 玫玫 瑰瑰 花花 5 玫瑰花玫瑰花 玫瑰精油玫瑰精油 6 7 孜然 孜孜 然然 8 9 留兰香薄荷留兰香薄荷 10 双子叶植物,蔷薇科,著名香料双子叶植物,蔷薇科,著名香料植物。夏季开花,所含玫瑰油为植物。夏季开花,所
2、含玫瑰油为国际市场价高货紧的名贵香料国际市场价高货紧的名贵香料 含芳梓醇含芳梓醇2.93 玫瑰醚玫瑰醚1.73 香茅醇香茅醇29.30 乙酸苯乙酯乙酸苯乙酯2.56 香叶醇香叶醇18.57 11 蒸馏蒸馏 压榨压榨 萃取萃取 选选 择择 方方 法法 的的 依依 据:据:根据植物原料的特点来决定根据植物原料的特点来决定 常常 用用 提提 取取 方方 法:法:实验材料及器材实验材料及器材 实验材料:玫瑰花瓣实验材料:玫瑰花瓣 实验器材:圆底烧瓶、锥形瓶、直型冷实验器材:圆底烧瓶、锥形瓶、直型冷凝管、电炉、牛角管、导管、铁架台凝管、电炉、牛角管、导管、铁架台、温度计、烧杯、氯化钠、温度计、烧杯、氯化
3、钠 玫瑰精油的化学性质稳定,难玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,形成油水随水蒸气一同蒸馏,形成油水混合物,冷却后,混合物又会混合物,冷却后,混合物又会重新分离出油层和水层。重新分离出油层和水层。实实 验验 原原 理理 蒸蒸 馏馏 法法 取玫瑰取玫瑰花瓣花瓣6朵朵 放入加有清放入加有清水(水(200ml)的圆底烧瓶的圆底烧瓶中中 向锥形瓶向锥形瓶中加入氯中加入氯化钠后将化钠后将液体倒入液体倒入分液漏斗分液漏斗 蒸馏得蒸馏得到油水到油水混合物混合物 连接蒸馏连接蒸馏装置装置 加入无水加入无水硫酸钠分硫酸钠分离油层离油层 提取玫瑰精油的实
4、验流程:提取玫瑰精油的实验流程:16 怎样安装?怎样安装?各部分的作各部分的作用是什么?用是什么?1 1、固定热源、固定热源 2 2、固定蒸馏瓶、固定蒸馏瓶 3 3、安装蒸馏头、安装蒸馏头 4 4、将温度计固定在蒸馏头上、将温度计固定在蒸馏头上 5 5、连接冷凝管、连接冷凝管 6 6、连接接液管(尾接管)、连接接液管(尾接管)7 7、将接受瓶瓶口对准接液管的出口、将接受瓶瓶口对准接液管的出口 18 使用水蒸气蒸馏装置的注意事项有哪些?使用水蒸气蒸馏装置的注意事项有哪些?1 1)安装仪器时一般按)安装仪器时一般按自下而上,从左到右自下而上,从左到右的顺序,的顺序,拆卸仪器的顺序与安装时相反拆卸仪
5、器的顺序与安装时相反。保证冷凝管下进上出保证冷凝管下进上出。2 2)蒸馏开始时,先通冷水后加热;)蒸馏开始时,先通冷水后加热;蒸馏完毕时,先撤热源后停止通水。蒸馏完毕时,先撤热源后停止通水。19 深色玻璃瓶深色玻璃瓶 18摄氏度以下摄氏度以下 保存方法保存方法 20 植物含精油器官植物含精油器官 花:花:玫瑰油、橙花油玫瑰油、橙花油 茎、叶:茎、叶:薰衣草油、薄荷油、桉树油薰衣草油、薄荷油、桉树油 树干:树干:樟油、檀香油樟油、檀香油 树皮:树皮:桂皮油、橘皮油桂皮油、橘皮油 根、地下茎:根、地下茎:生姜油、菖蒲油、鸢尾油生姜油、菖蒲油、鸢尾油 果实、种子:果实、种子:杏仁油、茴香油杏仁油、茴
6、香油 21 一、净化空气与杀菌:一、净化空气与杀菌:二、提供细胞营养:二、提供细胞营养:精油含有荷尔蒙、维生素、抗生素,能提供我们身体细胞营精油含有荷尔蒙、维生素、抗生素,能提供我们身体细胞营养养 三、平衡心灵:三、平衡心灵:四、免疫功能:四、免疫功能:芳香精油有助于加强身体的免疫系统,帮助抵抗各种病菌、病芳香精油有助于加强身体的免疫系统,帮助抵抗各种病菌、病毒的攻击。毒的攻击。五、具有天然的防腐特质。五、具有天然的防腐特质。应用应用 22 玫瑰油:称为玫瑰油:称为“液体黄金液体黄金”,抗衰老抗衰老和和止痒止痒作用,还具有使作用,还具有使 人放松、愉悦心情的功效。人放松、愉悦心情的功效。橘皮油:柑橘香,使人镇静放松,有助消化。橘皮油:柑橘香,使人镇静放松,有助消化。柠檬精油:具柠檬精油:具促进血液循环、杀菌止痛、平衡油脂分泌、舒促进血液循环、杀菌止痛、平衡油脂分泌、舒缓肌肤老化、滋养头发的功效缓肌肤老化、滋养头发的功效。茶树精油:改善毛孔阻塞,净化肌肤,抗感染,对茶树精油:改善毛孔阻塞,净化肌肤,抗感染,对治疗青春治疗青春痘有奇效痘有奇效。它也能消除疲劳、缓解压力。它也能消除疲劳、缓解
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