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《插花艺术》花店日常营销管理。(3页)

花店日常营销管理 一:花店的最佳选址 人流量大交通方便位置明显。 花卉市场,经营方便人员方便项目单一价位的竞争力大。 大型医院附近,价位高经营项目广泛可附带水果副食日用品,没有淡旺季。 大型高校附近,可附带礼品玩具、多肉微景观绿植。 大型商场附近,客源稳定。经营项目广泛,可附带高档花瓶。 大型社区附近,价位平稳、项目广泛、服务质量高,可附带鱼缸花盆、花瓶、花肥、花土。 大型办公区,可附带仿真花绿植盆花。水培花卉。 繁华商业街娱乐场所,针对顾客需求添置项目。 二:花店的设计 根据面积大小功能分区,美化橱窗。 鲜花柜放在在不受阳光直射,气温低的地方。重点推销的商品放在视觉中心显眼位置。 绿植区,又通风又遮阴、不受阳光直射、气温较低的地方。 干花区,不受阳光直射、防潮湿。花脏了可以用吹风机吹。 会客区,可摆放花艺作品、杂志,供顾客休息。 商品制作区,隐蔽顾客不易看到的地方。 三:进货渠道 1.鲜花 南城九州卉通四环花木中心。北城东四环新庄村星火西路。批发时间,凌晨三点至九点。 会议用品、婚礼用品、高档花器、防真花、小商品。 木樨园百荣二期。北京红桥天雅商厦地下一层二层。 3.小商品小礼品 百荣。天意小商品批发商城、展览路。 4.绿植鲜花、花盆、水培容、多肉、肥土 南四环花木中心。 5.鱼缸 十里河桥西南角,每周六早三点到八点。 四:花店的必备物品及工具 剪刀、花泥刀、打刺钳、剪枝剪、订书机、钉书钉、喷壶、水桶、剑筒、花篮、开业篮、手提篮、包装纸蓝白色少买、花泥,普通型加强型、计算器、针盘、花瓶、花盆、吸盘、吸筘、手托、胸条、别针、固定架、磁扣、条幅、拍子、竹竿、挽联丧事用、丝带、毛笔、墨汁、金粉、稀料、双面胶、胶带、胶条、绿胶条、无痕胶婚车用、卡片、插签、胶带座、收据发票、名片、相机、资料、照片、珠子、珠链、天发丝、铁丝、五彩粉、相册、食品袋、旧报纸、花盒、配饰、电脑、验钞机、营养管、 五:营销计划 元旦1月1日,已婚庆节日花卉为主,中高档的花篮花束。 春节二月前后,以节日花卉为主,年宵花卉、盆栽蝴蝶兰、火鹤、大花蕙兰、金桔等。 情人节2月14日,以红玫瑰为主,单枝多枝花束花盒,提前一周备货。 妇女节3月8日,以玫瑰、康乃馨为主的花篮花束。 清明节4月5日,以黄白菊为主,其他黄白色的花材可搭配紫色、蓝色。表现形式为花篮花束花圈。 劳动节5月1日,以婚庆为主。 母亲节五月第二个星期天,以康乃馨为主。 父亲节六月的第三个星期天,以黄玫瑰为主的花束,可搭配泰国兰向日葵。 建军节7月1日,以向日葵为主。 教师节9月10日,以康乃馨为主,除黄白菊外其他花材均可。 国庆节10月1日,以婚庆为主。 圣诞节平安夜12月24日,包苹果,除黄白菊外其他花材均可、花篮、花束、礼盒、卡通花束、圣诞小礼品。 农历 5月20日世界表白日。 7月7日中国情人节。 7月15日鬼节。 9月9日重阳节,长寿花、万年青、粉色紫色都可搭配、黄菊、竹子、鹤望兰。 六:首次上货 以少上勤上为原则。 1.白百合粉百合各一扎。 2.黄百合或姬百合一扎。 3.红玫瑰二到三扎。 4.粉玫瑰二扎,其他色可少上或不上。 鲜花质量的识别 首先从价格。其次看花头花、花色、叶子。 百合上货最好带花苞,花苞大、饱满。自己进行水养开放,枝条粗壮、叶片油亮、单枝多头的每个枝头的枝条要长,开放前把花蕊去掉。 康乃馨,枝条粗壮,花瓣致密,花头过松的不要,不要选花苞包着花头超过三分之二的。 玫瑰,花苞要硬,枝条粗壮直立、叶片油亮、没有病虫害。 菊花,枝条粗壮、叶片油绿、花瓣新鲜。 扶郎花,枝条粗壮。颜色纯正,枝条不宜太长或太短。 剑兰,枝条粗壮、花苞要多。 满天星,花头洁白,小枝坚挺、花头大。 勿忘我,花茎绿色不发黄、花色纯正。 郁金香,叶子坚挺、枝干粗壮长直。 整理花材的技巧 使用整理不使用不整理。玫瑰用时打刺,花头以下保留几片叶子,轻轻撕掉网罩,修掉外围几片花瓣。百合如果单头使用时要放营养管嫁接。扶郎花,用时去掉网罩轻按花头,如果需要弯曲造型就用铁丝缠绕。康乃馨,手捏花萼轻轻转动,轻按压花头打开花瓣。大鸟小鸟,用手轻轻掰开拉出花头。

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