【步骤图】栀子花炒韭菜的做法
栀子花炒韭菜
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作者： 克里桑丝美美菊花
初夏，栀子花开，和爸妈住在一起时，每年此时，家里的饭桌上总会飘来淡淡清香。如今爸妈客居海南，因为时令，好久没有吃到这个菜，很怀念嚼在嘴里的清香…… 用料
韭菜 50克 盐 适量 生抽 适量 栀子花 500克 料酒 少许栀子花炒韭菜的做法步骤
步骤 1
花买回来，调去花蕊洗净。
步骤 2
用手轻轻的搓，搓出花的汁，黄绿色倒掉。
步骤 3
漂洗干净，再拧干水分。
步骤 4
韭菜一小把洗净。切成小段。
步骤 5
准备好开炒，和其他小炒菜一样，先炒花，后放韭菜，适当加点料酒，️甜酒酿也可，生抽不放也行。这道菜主要是清淡，保留花的原味。
步骤 6
开动了……
菜谱创建时间：2017-05-17 22:57:37
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