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栀子花怎么做好吃又简单,栀子花的吃法

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栀子花怎么做好吃又简单,栀子花的吃法

2024-03-26 19:20作者:hongyi5美食 6288人已围观

摘要我知道栀子花。 。 栀子,别名黄栀子、金栀子、女贞花,是常见的花卉植物。栀子可以食用,药用价值也很高。富含类黄酮,具有抗氧化、抗菌、抗炎、...

我知道栀子花。

栀子,别名黄栀子、金栀子、女贞花,是常见的花卉植物。栀子可以食用,药用价值也很高。富含类黄酮,具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种功效。

栀子花的吃法

栀子花的花瓣可以食用,味道微苦。栀子花一般用于茶、点心、蜂蜜等。下面介绍两种栀子花的食谱。

栀子茶

材料:栀子20g,水500ml,冰糖适量。

步骤:是。

1.将栀子花用水冲洗干净,放入茶壶中。

2.加入500毫升开水,焖5分钟。

3.根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀。

蜜饯栀子花。

材料:栀子500克,白糖500克,水适量。

步骤:是。

1.栀子用清水冲洗干净,晾干。

2.把糖加入适量的水中,煮至糖溶化。

3.放入栀子花,煮至糖汁浸透栀子花。

4.栀子取出放凉,放入干净的坛子中食用。

注意事项

1.栀子的味道很苦,不要吃太多。

2.栀子花有清热解毒、利尿消肿的功效,但孕妇、产妇和儿童不宜食用。

3.栀子蜜饯的话,糖的比例可以根据自己的喜好调整。

栀子不仅是美丽的花,在各种各样的料理中也被使用。但是,为了不损害健康,需要注意适量食用。希望本文介绍的栀子菜谱能给大家带来一些美食的乐趣。

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