菊花的营养价值
菊花的营养价值
菊花，多年生菊科草本植物 ，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。
目录菊花的营养价值怎么分辨不同种类的菊花菊花茶有什么功效养生菊花的功效和作用枸杞菊花茶的功效与作用菊花助你解决生活小烦恼
1菊花的营养价值
菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分，黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外，菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量较高。
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2怎么分辨不同种类的菊花
1滁菊，为四大药菊之首，药性相对温和并且有非常清新的香味，除了护肝明目、清热解毒的功效之外，还对提高免疫力具有一定作用。滁菊中硒的含量很高，这使得滁菊可以辅助预防癌症，并且对延缓衰老、美容养颜都有一定效果。在上火的时候饮用滁菊泡制的茶效果最好。
2贡菊，味道略苦并且药性寒，对于眼睛干涩，口干，感冒，高血压及动脉硬化都有一定疗效，用贡菊泡的水泡洗头发还可以缓解脱发。经常对着电脑并感觉眼睛干涩的人群可以饮用贡菊泡的茶。
3杭白菊，可算是菊花茶种的佼佼者。杭白菊中含有大量的菊甘、氨基酸和维生素，这使得杭白菊除了清热解毒，清肝明目，清热利咽之外，对于消炎止痢，胃痛少食甚至美容护肤都有功效。喉咙肿痛时最适合喝杭白菊。
4雪菊，又称血菊，多产于无污染的高原地区，药性平和。长期饮用雪菊泡制的茶水，对于高血脂、高血压和高胆固醇很有效果，并且舒张压没有影响。并且对于清热化湿和痢疾都有疗效。三高患者可以饮用。
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3菊花茶有什么功效养生
1菊花是一种多年生的草本植物，在我国是一种比常常用的中药材，菊花的味道比较甘苦，性微寒，可以起到清热解火和消暑的作用，特别是到了夏天之后，菊花茶是必不可少的。菊花茶还可以缓解头痛和口腔溃疡的症状。
2菊花茶还可以起到清肝明目的效果，如果我们平常泡菊花茶来喝，这样就可以消除我们眼部的疲劳，使我们眼部的一些症状消退。对我们的眼睛有着很大的帮助作用。一天喝几杯菊花茶可以帮助恢复视力。
3菊花茶还可以起到防辐射的作用，我们平时可以多喝一些菊花茶，这样就可以起到一定的防辐射的作用，特别是对于一些上班族，白领和学生来说，经常对着电脑，用眼的时间也会比较长，通过喝菊花茶可以起到抵御电脑辐射的作用。
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4菊花的功效和作用
1办公室经常对着电脑的白领一族，眼睛经常容易疲劳，每天泡杯菊花茶可以防止眼睛疲劳，保护眼睛，视力不好的每天喝菊花茶有助于恢复视力，菊花还有防止电脑辐射的作用。
2经常喝菊花茶可以清热解毒，夏天喝菊花茶可以有消暑的作用。
3前一天晚上喝水多了，早上起来眼睛会红肿，用菊花茶的茶汁涂抹在眼睛周围，马上就能消除眼睛的红肿。
4菊花茶可以增强人体抵抗力，抵制病毒侵入体内，预防感冒。
5菊花茶也是一种保健茶，经常喝菊花茶可以防止衰老。
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5枸杞菊花茶的功效与作用
1枸杞具有降低血糖的作用的，还可以增强人的身体当中的免疫力，菊花可以降血压的，菊花还可以解毒明目，枸杞菊花茶对于预防还有治疗各种眼病都有疗效的，枸杞菊花茶能够很好地预防高血压，糖尿病的。
2人们在喝枸杞菊花茶的时候也应该要有一些讲究的，人们不应该购买伪劣的枸杞子的，人们还不应该购买那种硫化化物的产品，人们在泡枸杞菊花茶的时候使用的枸杞最好不要超过20颗的，喝多了容易上火的。
3菊花性苦的，如果一些人是阳虚体质，这个时候再喝菊花枸杞茶就会导致人们损伤到正气的，也就是说人们越喝枸杞菊花茶身体越虚弱的，如果人们容易上火的话在泡枸杞菊花茶的时候可以多放菊花的。
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6菊花助你解决生活小烦恼
1菊花酒，就是用菊花加上糯米和白酒酿成菊花酒，味道清甜，不仅能够养肝明目，对脑有好处，还能够帮助女性朋友延缓衰老，具有美容的功效，让我们永葆青春。
2菊花粥，用粳米加上菊花来熬制成粥，不仅能够清新悦目，帮助我们解除烦恼，还能助我们清除体内的火气，去燥除火，不让肝火过于旺盛，对人体不利。
3此外，还可以用菊花加上猪头或是牛肉来炒成菜肴，油而不腻，不仅爽口，能治疗头晕目眩的症状，还能帮助人体清肝祛火，对于治疗热伤风，感冒也有一定的效果。
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