2018-10-11 来源:军刀(来自微信.)
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。 —自酿桂花酒
主要材料:干桂花200克、冰糖100克、枸杞50克、粮食酒3斤
桂花酒做法步骤:
1.干桂花、冰糖、枸杞准备好。
2.准备一个可以密封的玻璃容器。
3.将三种材料放进容器里。
4.将农家自酿的高度粮食酒慢慢倒入容器里。
5.粮食酒尚未到满,盖上盖子盖一会儿。
6.加满粮食酒,找个阴凉干燥处,慢慢储存。
桂花酒成品实景图:
桂花酒烹饪技巧:
我选用的是农家手酿的高度粮食酒,绝无半点酒精勾兑!桂花酒的酿造,主要就是一个“等”字!今日酿下去,等明年春节时再开封饮用。
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