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植物资源开发利用.doc

花匠小妙招
2024-11-20 17:35

绪论植物资源的分类、分布与特点植物资源的开发与利用植物资源的调查与评价植物资源的可持续利用与野生抚育植物资源的保护与管理药用植物资源野果植物资源野菜植物资源芳香油植物资源色素植物资源纤维植物资源油脂植物资源淀粉植物资源树胶植物资源鞣料植物资源农药植物资源观赏植物资源其他植物资源绪论一自然界一切直接或间接对人类有利用价值的物资统称为资源（resources) 。自然资源具有可用性、整体性、变化性、空间分布的不均匀性、区域性。 ▲二植物资源（plant resources）的概念及内涵指在一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用野生植物的总和。内涵：时间性、空间性、人文性、经济技术性时间性：植物不同生长发育时期，其利用途径和价值的差异。空间性：植物在分布区域内，由于环境条件的变化导致的利用价值差异。人文性：不同民族不同地域的人们，利用植物的种类、经验和方法的差异与多样性。经济技术性：野生植物资源的可利用程度随人类经济条件和技术水平而改变。三研究植物资源的意义植物有何用途是由其形态、结构、功能和所含化学物质所决定的，由于形态、结构、功能和所含化学物质的差异，所以植物的用途具有多样性，用于我们的衣、食、住、行和其他方方面面。食物来源：粮食、蔬菜、水果和油料作物药物来源：人参、柴胡、甘草、草麻黄（治疗疾病、增强身体抵抗力）、红豆杉、雷公藤、美登木、喜树（抗癌、抗艾滋病）工业原料：纤维：棉花、亚麻、苎麻、芦苇、木本纤维；香料：薄荷、花椒、百里香、香茅、紫罗兰；色素：紫草、茜草、菘蓝；非糖植物甜味剂：甜叶菊、甘草、水槟榔、油脂、树胶、树脂、鞣类（单宁）生物农药：特点：低毒、无残留、易降解已开发利用：除虫菊酯、苦参碱、烟碱、苦楝素、蜕皮类激素、卫矛醇、雌酮、雌三醇。绿化观赏；抗污染净化环境；防风固沙；绿肥植物；能源植物；种质植物；饲料植物；蜜源植物；四植物资源学的概念、任务、研究内容 ▲植物资源学是一门新发展的边缘分支学科，是植物学向应用领域拓展，并与植物化学、分类学、中药学、生药学、食品学、生态学、农学等多学科相互交叉渗透，应用现代科学技术、基础理论和方法研究植物资源的种类、分布、用途、品质、贮量、利用方法、产品开发和资源保护与可持续利用的科学。研究的对象：是对人类生产生活直接或间接有用的植物资源；研究的主要目标：是植物资源的用途和利用方法；研究的重点：是野生植物资源。 ▲主要研究内容植物资源学研究内容广泛，是采用多学科手段和技术方法研究植物资源的种类、分布、贮量、用途、采收加工方法，有效成分及其性质、形成、积累和转化规律，有用成分的提取、分离、精制的技术方法，以及植物资源的驯化栽培和保护管理等。（1）植物资源分类系统。（2）植物资源种类和用途。挖掘有用植物的种类；研究其形态、结构和功能特点；阐明其用途、利用方法或采收加工技术。（3）植物资源有效成分。植物资源中的大多数是利用其含有的各种对人类生产生活有用的化合物。（4）植物资源驯化栽培。利用的重点对象是野生植物资源；野生植物资源数量有限，不能满足需求；影响其自然更新，造成资源破坏、甚至物种灭绝；（5）植物资源综合利用。植物资源具有多种用途的特点（6）植物资源开发的生物技术。植物资源的有用次生代谢产物分布在不同的细胞组织中，可应用细胞培养技术生产有用成分；利用植物的茎尖、花药、胚胎等组织作为材料，生产无性繁殖苗木，实现幼苗的快速工厂化生产；基因工程改造植物优良资源性状和抗逆性等。（7）植物资源调查规划与评价。植物资源的分布具有地域性的特点，不同的生态区域分布有不同的植物资源种类或植物资源的贮量不同。（8）植物资源保护管理与可持续利用。典型的可更新资源，通过有性或无性繁殖不断产生新的个体。种群的增长能力是一定的；过度利用使种群自然更新受到负面影响；第一章植物资源的分类一植物资源分类的目的和意义目的:是构建合理的分类系统，使系统化、条理化意义:是有助于阐明研究范畴，认识研究对象的差别，并对深入开展植物资源的科学研究和开发生产具有理论指导，是进行植物资源的调查、评价、制定资源的合理开发利用和保护管理规划的重要科学依据。二植物资源的分类系统历代国内外，植物资源的主要分类方法是按照植物资源的用途进行的。第二种分类系统：1、食物植物资源 2、药用植物资源 3、工业用植物资源 4、防护和改造环境植物资源（4小类） 5、植物种质资源：近缘属种指示植物：一定区域范围内能指示生长环境或某些环境条件的植物种、属或群落。三简述野生植物资源的特点。野生植物资源具有一般植物的生物学特性、生态