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亚临界流体萃取牡丹籽油工艺研究.pdf
粮食与油脂
2015年第28卷第11期
亚临界流体萃取牡丹籽油工艺研究
王林林,祁鲲',朱新亮,杨倩,胡鹏,徐民2
河南省亚临界生物技术有限公司,河南安阳455000
2.安旧市质量技术监督检验測试中心,河南安阳455000
摘要;以亚临界丁烷为溶剂提取牡丹将油,以牡丹籽油萃取得率为考察指标,利用L4(23)正交
试验法优化亚临界流体萃取牡丹籽油的最佳工艺条件,对所得牡丹籽油进行脂肪酸及理化指标
分析。试验结果表明,在优化条件下,牡丹将提取率达到98.1%,所得牡丹籽油-亚麻酸含量为
41.54%,具有较好的品质。
关键词:亚临界流体萃取;丁烷;牡丹将油;正交试验
Research on subcritical fluid extraction technology of peony
seeds oill
WANG Lin-lin, QI Kun, ZHU Xin-liang, YANG Qian HU Peng XU Min
1. Henan Yalinjie Biological Technology Co, Ltd, Anyang 455000, Henan, China
2. Anyang Administration of Quality and Technology Supervison's Testing Center of Henan
Province, Anyang 455000, Henan, China
Abstract Peony seed oil was extracted by subcritical butane as solvent. Using peony seed oil extraction
rate as index, the L(2 ) orthogonal was used to optimize the optimum process conditions of critical
fluid cxtraction of peony sccd oil. Composition of fathy acid and the physical and chcmical indicators
werc dctccted. Expcrimcntal results showed that undcr optimum conditions, the peony sccd oil
extraction rate reached 98.1%, and alpha linolenic acid content of the peony seed oil was 41. 54%, and
the oil had good quality
Key words subcritical fluid extraction butane; peony seed oil; orthogonal test
中图分类号:TS225.19
文献标识码:A
文章编号:1008-9578(2015)11-0034-04
亚临界流体萃取技术是指在常温利一定压力ド,开发提供实验依据。
以液化的临界溶剂对物料进行逆流萃取,萃取液在1材料与方法
常温下减压蒸发,使溶剂气化与萃取出的∏标组分分1.1材料试剂
离,最终得到目标产物的一和新萃取分离技术
牡丹籽:洛阳牡丹科技有限公同,含油量24.9%
亚临界流体,也是一和压力液体,j超临界流体相比,
亚临流体:丁烷,纯度>99.99%;正丁醇,为色
其有相似特性和相同的利用方式。口前,临界萃谱纯;乙谜、氢氧化钾、氢氧化钠、尤水乙醇、硫代硫酸
取技术し在特种植物油、色素、中药、羊毛脂、植物精钠、冰乙酸、碘化钾、盐酸、氯化礁、硫酸氢钠,均为分
油和动物油(如鱼油)等提取中泛应用?。亚临析纯
界流体萃取与其他分离方法相比具有无毒、死害、环1.2设备仪器
保尢污染,可在热条件下加工.、节能、运行成本低及
CBE-5L型临界流休萃取裴皆:河南省临界
易」和产物分离等优点。
生物技术有限公可:7890A-5975C型 Agilent气质联
仕丹将是牡丹的成熟和了,是生:产中药丹皮的副用仪:美国 Agilent(安捷伦)科技公司;XS-04多功
产品,我国牡丹将年产量高达3万吨左イ行,よ貝有较能粉碎机:上海兆申科技有限公司:HZK-FA210也
高的含油量并H.富含不饱和脂肪酸。牡丹将油现子天平:福州华志科学仪器有限公可;101-1A电热
し在保健品、化妆品、医药工.业中广泛成用8。我用恒温鼓风下燥箱:天沖市通利信达仪器:H-S4数
卫生部在2011年3月22H将牡丹将油列为新资源食恒温水浴锅:上海上登实验设备有限公司;三利通
M,标志着牡丹将油正式步入食品行列。牡丹籽油是风柜:浙江三利科教仪器有限公司:索氏抽提仪、玻
中困特有的木本軽果油,其营养干富而独特,对牡丹璃其空燥器、帔式滴定管、三角瓶等。
将油的研究也逐渐成为人们的研究热点り。本文旨1.3试验方法
在.通过对牡丹将油亚临界萃取最作工艺条件的探索,1.3.1牡丹将油的提取
为亚临界流体萃取牡丹籽油的深入研究及产业化
亚临界流体丁烷萃取牡丹籽油的工艺流程如图1
收稿日期:2015-03-27
作者简介:王林林(1987~),女,研究方向:天然产物亚临界萃取工作
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网址: 亚临界流体萃取牡丹籽油工艺研究.pdf https://m.huajiangbk.com/newsview646168.html
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