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中国工厂化育苗生产现状与发展.doc

花匠小妙招
2024-11-23 19:49

中国工厂化育苗生产现状与发展　　厂化育苗是现代农业生产的一种方式，是在人工控制环境条件下按一定工艺流程及作业模式进行批量秧苗生产的方式，具有集约化、规模化、专业化、标准化、机械化、自动化以及高固定资产投入等特征。工厂化育苗生产效率高，可在非自然生长季节进行育苗并缩短育苗周期。秧苗质量易于保证，秧苗规格整齐划一，利于定植的机械化作业，近年来在国内呈现加速发展的势态。　　中国工厂化育苗生产现状　　发达国家工厂化育苗始于20世纪60年代，中国工厂化育苗始于20世纪80年代前后的国外技术装备引进。1979年江苏省从日本引进了成套工厂化水稻育秧设备，并在无锡县的4个大队进行了生产性试验；80年代中期正式引进穴盘苗技术，消化吸收，并在京郊花乡建起了中国第一座穴盘育苗生产场，随后又引入穴盘育苗精量播种生产线和种子丸粒化加工设备，初步具备了工厂式生产的人工环境和集约化特征。随着设施园艺技术的不断进步，目前国内进行工厂化育苗生产的作物不仅有蔬菜、花卉、水稻、林木，烟草、药材等植物的育苗也在尝试工厂化生产。　　蔬菜　　中国是世界上最大的蔬菜生产和消费国，2015年全国蔬菜播种面积2200万hm2，年产量7.69亿吨[1-2]。蔬菜生产保障了市民菜篮子供给，蔬菜苗的商品化生产对于改善菜篮子中菜品结构、质量以及提高市民生活水平至关重要。根据辽宁、河北、山东、湖北等25个省统计，2011～2013年采用蔬菜工厂化育苗技术育苗累计686.87亿株，栽培面积2292.85万亩（152.86万hm2）[3]。据2012年统计，山东省建成规模育苗场300家，年育苗量40.2亿株。河北省建成117家育苗场，年育苗量20亿株，包括54家小型（年育苗1000万株以下）、53家中型（1000～3000万株）和10家大型（3000万株及以上）育苗场，遍布全省11个地级市[1]。　　花卉　　中国花卉苗木产业发展非常迅速，目前是世界上种植面积最大的国家，2015年的种植面积达76.87万hm2，销售量132.69亿株[2]，花卉种植收益远超过蔬菜。草本花卉多用种子繁殖培育，市场上看好的新、奇品种多为国外引进，成本较高，自收、自播、自种的传统培育方式难以保障成活和质量，而工厂化的可控环境可以为育苗生产提供保障。国内花卉组培苗的研究和生产在技术水平和产业化规模上已经接近国际水平，光自养组织育苗技术、开放组织育苗技术、基于计算机控制的非试管育苗技术等新型组培育苗技术也趋于成熟，花卉组培苗的工厂化生产正在逐步向国际商业化的生产模式趋近[4-5]。　　水稻　　水稻是国内最重要的粮食作物之一，2015年种植面积达3021.6万hm2，接近全国谷物种植面积的30%，产量20822.5万t[1]，近粮食总产量的30%。成规模的水稻工厂化育苗生产主要在东北地区，东北三省的水稻播种面积约占全国面积的15%，其中71%集中在黑龙江。黑龙江是全国最大的粳稻生产基地，种植面积超过314.8万hm2。工厂化育苗解决了天气寒冷、生育期短、积温少的问题，可以向农户提供长势健壮、整齐均质的水稻秧苗产品。　　林木　　林木有生态公益林和商品林之分，前者承担着改善人类生存环境、维持生态平衡、保存物种资源、国土保安等重任，后者以生产木材、竹材、薪材、干鲜果品和其他工业原料等为主要经营目的。林木育苗是林业发展的基础和前提，对于林分改造、增加森林资源、提高商品林生产力和林业可持续经营具有重要意义。目前，桉树、泡桐、杨树、枣树、刺槐、胡杨、葡萄等树种组织培养技术已经成熟，并实现了工厂化育苗；马尾松、湿地松、火炬松、加勒比松、黑荆树、侧柏、油松、落叶松、樟子松、云杉、冷杉等育苗基质筛选工作已经完成，并建立了具有一定规模的容器苗工厂[6]。　　烟草　　虽然吸烟有百害而无一利，但由中国疾病预防控制中心发布的《2015中国成人烟草调查报告》显示，国内吸烟人数已高达3.16亿。自然而然，烟草产业成为了可增加国家和地方税收的具有经济活力的产业。目前，中国烤烟种植面积世界第一（2015年，122.2万hm2），烤烟产量世界第一（2015年，260.6万t）[1]，烤烟增长速度世界第一，烟草商品苗和工厂化育苗生产也呈现增长趋势。通常利用漂浮育苗技术、托盘育苗技术、浅水育苗技术等工厂化育苗技术生产烟苗，可以避免土壤播种的病、虫、草害，减少育苗时间，节约用种、用地，提高效率和降低生产成本[7]。　　药材　　中医药是中华民族的宝贵财富，越来越多地受到国际社会关注，治疗理念正逐渐为世界所接受。中?材是中医药事业传承和发展的物质基础，是关系国计民生的战略性资源。由于土地资源减少、生态环境恶化，部分野生中药材资源流失、枯竭，中药材供应短缺的问题日益突出。为配合优质中药材生产工程的实施，药