唐代为何不用牡丹插花
提到唐代的瓶花，很多人会想到牡丹。大多数研究者认为，唐代的国花是牡丹，瓶花中所插的花就是牡丹。其实不然。
说起牡丹，有一个小故事：武则天寒冬腊月要去赏花，后院的花都要开，但是赏花的那一天，牡丹迟迟没有开，武则天一生气，就把牡丹给贬到洛阳去了。在清代，这个故事因为李汝珍的《镜花缘》而广为流传。
李汝珍讲的这个故事应该来自于明代冯梦龙的《醒世恒言》。《醒世恒言》里面有一篇叫《灌园叟晚逢仙女》，提到了武则天把牡丹贬到洛阳去的故事。
再往前看，北宋高承编写了一本《事物纪原》，里面讨论了好多事物的起源，其中一条：“谓武后冬月游后苑，花俱开而牡丹独迟，遂贬洛阳，故今言牡丹者，以西洛为冠首。”这或许就是武则天贬牡丹这个故事的源头了。
通过这些故事，也能看到一个史实，那就是，在唐代，温室养殖技术并不是特别发达，至少培育牡丹的温室技术还不成熟，以至于冬天其他花都开放，唯独牡丹无法盛开，所以后人就不断加以演绎。
关于唐代赏牡丹，现在能找到的第一条资料是柳宗元留下的。柳宗元在《龙城录》里写到唐高宗在宫里赏牡丹，唐高宗的晚期就是武则天时期。
还有另一条资料能够佐证这件事情，唐朝有一个叫舒元舆的人，他写了一篇《牡丹赋》。《牡丹赋》前面有一个小序，大意是说，武则天是太原并州人，她住的西河有野牡丹，花开得特别好。武则天感叹说宫里竟然没有，便命令从太原把牡丹移到宫里。
从这两条记载和流传的故事可以看出，唐高宗、武则天时期，才开始把牡丹引种到庭院来。《松窗杂录》里面说：“开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也。”唐代宫廷真正开始重视牡丹是在唐玄宗时期。当时还不叫牡丹，而叫木芍药。
《开元天宝遗事》有一条叫“百宝栏”，其中记载，杨贵妃得宠后，她的哥哥杨国忠做了丞相，极受皇帝宠爱，“上赐以木芍药数本，植于家”。唐玄宗赐给杨国忠几棵牡丹，杨国忠把牡丹种到他们家里去，在牡丹旁边围了一个栏杆，还用了百宝去装饰这个栏杆。故事的背后就说明牡丹非常珍贵，别人家里都没有，只有国舅家里有，所以他把家里的很多宝贝都弄到这来围着牡丹。
还有一条“沉香阁”的资料也是记载杨国忠与牡丹的故事，“国忠又用沉香为阁，檀香为栏”，“以麝香、乳香筛土和泥为壁”，“每于春时木芍药盛开之际，聚宾友于此阁上赏花焉”。杨国忠在牡丹旁边竟然用沉香做了一个亭子，这个亭子的栏杆用檀香做的，用麝香、乳香和上泥，抹墙壁，然后等春季牡丹盛开时，邀请一些宾客到沉香阁欣赏牡丹。
中唐时期的翰林学士李肇写有《唐国史补》，他说：“京城贵游，尚牡丹三十余年矣。”唐朝中后期，京城的有钱人也开始赏牡丹。这时的牡丹，“一本有直数万者”，一棵牡丹值数万吊钱，特别贵。几乎与李肇同时代的白居易也写过一首《买花》的诗，其中最熟悉的那句就是：“一丛深色花，十户中人赋”。一丛牡丹花，能值十户富裕人家交的税。牡丹如此贵重，谁舍得把牡丹剪下来插花呢？
白居易在《牡丹芳》中还记载了京城追捧牡丹的情形，“花开花落二十日，一城之人皆若狂”，牡丹花开的时候，万人空巷，可见牡丹之贵重。
（《北京晚报》3.27 徐文治）
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