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药用花卉(盘点十大鲜花的养生功效)

花匠小妙招
2024-11-24 09:06

NO1木棉花清热利湿

木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，以及对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。

木棉花食疗方

木棉花陈皮粥

原料

新鲜的木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。

制作

木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用。粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥。待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效

健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

NO2桃花活血调经

桃树全身是宝，均可入药，其中桃仁更是临床活血行淤、润煤滑肠之要药。桃花有活血调经、利水通便之作用。妇女若常食用，能活血调经、通便排毒，进而达到美容驻颜的目的。

桃花食疗方鲜桃花20朵，龙眼肉150克，用上等白酒500克密封浸泡，3日后即可饮用，每日饮1次，每次15毫升左右，具有和血调经、通便排毒，红润容颜之功效，使人面如桃花。NO3金银花清热解毒

金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

金银花食疗方

用金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。

NO4百合花安神养心

百合花微苦，中医看来，苦味的东西入心经，有泄降心火的作用，去心火则神自安，故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等，都有很好的效果。百合花还可以起到润肺止咳的作用，补中益气，对脾胃也很好。

百合花食疗方

每天10克泡水饮。对于压力大的女性，既要忙于工作，又要照顾家庭，劳累劳神、睡眠也容易出问题，对她们百合花就是首选，能起到很好的养心效果，保持心平气和、改善睡眠质量，也可以增加皮肤营养，促进皮肤新陈代谢，容颜有光泽。

NO5菊花抗早衰

早在《神农本草经》中就有“菊花轻身耐老”的记载。据现代研究分析，菊花中主要含有腺甙、氨基酸、胆碱、黄酮类和微量元素等成分。菊花入馔主要有养肝肾、利头目、抗早衰、悦颜色等功效，且滋味鲜甜，气味清香。

菊花食疗方

红枣30克，粳米10c克，杭白菊15克，放入锅中，加清水适量，共煮粥。待粥煮至浓稠时，加入适量红糖食用。有益脾养血、清利头目、驻颜美容之功效。

NO6茉莉缓和胃痛

茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

茉莉食疗方

如果感到消化功能不佳，可以用热牛奶浸花，制成茉莉花奶茶，味道暗香，还有不错的辅助疗效。

NO7月季花活血调经

月季花有活血调经的作用，主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用，也可在夏、秋季采摘半开放的花朵，晒干、阴干或烘干以备用。

月季花食疗方

取鲜月季花瓣100克、面粉400克、鸡蛋3个、牛奶200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶，搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆，花瓣加糖浸半小时，和入面酱，在五成热的油中炸酥。长期食用可疏肝解郁、活血调经，适用于因瘀血所致的经期延长等。

NO8桂花牙痛口臭

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜，而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效，所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

桂花食疗方

1.用桂花子3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭。

2.桂花树皮50克，加入杜仲20克，水煎服。10分钟后即可止牙痛。

NO9玫瑰花和血养血

玫瑰花性温、味甘、微苦，入肝脾二经。具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经之功效，主治心悸气短、阴虚体弱、中暑、脾胃不和、便秘、泄泻、肝胃气痛、风痹、吐血咯血、食少呕恶、跌打伤痛、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒等病症。

玫瑰花食疗方

取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量，食粥。此粥能补肾健脾、养血调经，经常食用有防衰抗老、驻颜美容之效。

NO10薰衣草改善失眠

薰衣草被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和。是公认为最具有镇静，舒缓，催眠作用的植物。舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，愈合伤口，去疤痕。

薰衣草食疗方

熏衣草食疗方：薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香。

以花养生保健的注意事项

★一定要去药房、药店买花。因为大部分花可观、可食，而药房卖的花是食用的。

★再好的花也要因人而异，必须根据自己的情况对症使用，要知其所以然，才能用得好。

★对于没有专业知识的百姓，最好不要将各种不同的花混合使用，混用是很难掌握的。

★如果想长期、大量或随意饮用花茶，建议找中医咨询一下，看看自己属于何种体质，选择合适的花。

药用花卉的药用花卉

从药学角度讲，有不少观赏花卉属于重要的药用植物资源。传统的中药就是利用这些药用花卉的花、茎、叶、根、果实，作为常用药材，为人类防病治病、养生保健、延年益寿服务。

早在古代秦汉时期《神农本草经》中就有菊花、百合、鸢尾、连翘等花卉作药用的记载。历代本草书中都对许多花卉的药用价值有所记述。著名的明代杰出医药学家李时珍历经千辛万苦、呕心沥血，在总结历代本草著述和自己临床经验的基础上，广泛吸取民间验方，亲自采药验药，重修本草，旁征博引，去伪存真，系统挖掘和整理了祖国中药学宝库，写出了千古流芳的《本草纲目》一书。该书记载了1892种药物，记述了近千种草花及木本花卉的性味、功能及主治病症。

《全国中草药汇编》一书中列举了2200多种药用植物，其中以花卉入药的约占1/3。在这些中草药材中多数都是具有观赏价值的常见花卉。入药的主要有牡丹、芍药、菊花、兰花、梅花、月季、桂花、凤仙花、百合花、月见草、玉簪、桔梗、荷花、莲花、金银花、枸杞、茉莉、木芙蓉、栀子、辛夷、木槿、紫荆、迎春、腊梅、山茶、杜鹃、鸡冠花、石榴、水仙、白兰、扶桑、无花果、蜀葵、天竺葵、萱草、芦荟、万年青、鸭趾草、天门冬、一叶兰、仙人掌等100多种。

例如牡丹、芍药、桔梗、牵牛、麦冬、鸡冠花、风仙花、百合、贝母及石斛等为重要的药用植物，另外，金银花、菊花、荷花等均为常见的中药材。中药方中三分之一中含有金银花绞股蓝被誉为“世界四大保健品之首”。