同样的饺子皮与馅,只要换一种包法,就能轻松变成美丽的玫瑰花饺哦~倒入金黄的鸡蛋液煎至熟成,酥香又美味,浪漫满分的美味饺子,一起来学吧~
-- 玫瑰花抱蛋煎饺 --
食材
鸡蛋2个
油适量
水适量
肉馅500g
现成饺子皮250g
枸杞适量
芝麻少许
做法流程:
取4片饺子皮依次排好。
饺子皮中间放上肉馅。
对折。
卷起来。
卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦。
锅中热油码好饺子略煎一下,然后倒入小半碗清水,盖上盖子焖至水干。
两个鸡蛋打散。倒入蛋液,盖盖子焖至蛋液凝固即可。
枸杞剪碎。撒上枸杞和芝麻装饰,好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了哈!
重口味的友友可在蛋液上加盐;4张饺子皮是最好的,太多卷出来的花会太厚不好看。
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