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菊花的化学成分研究进展.doc

花匠小妙招
2024-11-24 12:07

菊花的化学成分研究进展

精品论文参考文献菊花的化学成分研究进展张义东王生林（安庆医药高等专科学校 246052）【中图分类号】R313【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2012）14-0045-03 【摘要】本文综述了近年来国内对菊花化学成分的研究成果，并对菊花质量控制标准的制定作了总结。【关键词】菊花化学成分研究进展质量控制标准本品为菊科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序，具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。中国药典一部(2010年版) 菊花项下按产地和加工方法不同,收载了亳菊、滁菊、贡菊和杭菊[1]。目前我国菊花药用类群有9个栽培变种，分别为贡菊、湖菊、小白菊、大白菊、小黄菊、滁菊、亳菊、大牙马和大怀菊[2]。现就近年来国内对菊花化学成分研究综述如下： 1. 黄酮类成分的研究从菊花中已分离得到的黄酮类化合物有：香叶木素、芹菜素、木犀草素、槲皮素、香叶木素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷、芹菜素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷、金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷[3,4]、棉花皮素五甲醚、5-羟基-3rsquo;,4,6,7 -四甲氧基黄酮[5]、橙皮素(hesperetin) [6]、刺槐素(acacetin)、橙皮苷、刺槐苷[7]、金合欢素-7-O-beta;-D-半乳糖苷、芹菜素-7-O-beta;-D-半乳糖苷、4rsquo;2-甲氧基木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷[8]、baicalin、金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄糖和diosmetin-7-O-beta;-D-葡萄糖[9]。其中以金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄苷和芹菜素-7-O-beta;-D-葡萄苷含量最高。刘金旗[10]等将菊花置改良索氏提取器中，加甲醇回流提取。采用高效液相色谱法测定菊花中金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄苷、芹菜素-7-O-beta;-D-葡萄苷的含量。其中亳菊和滁菊中金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄苷的含量为0.0826%和0.1249%，杭菊和贡菊为0.0157%和0.0335%；芹菜素-7-O-beta;-D-葡萄苷的含量滁菊和亳菊为0.0126% 和0.0274%，而贡菊和杭菊为0.1177%和0.5877%。由如表1、2可知：不同产地的菊花2种黄酮苷的含量差别较大。因此作者认为运用HPLC同时测定菊花中金合欢素-7-O-beta;-D-葡萄苷和芹菜素-7-O-beta;-D-葡萄苷的含量，分离良好、快速、准确、重现性好，专属性较强，可作为菊花的质量控制指标成分。表1 国内常见菊花品种含量测定结果( n = 3) 姜从良[12]等采用紫外分光光度法测定三种菊花总黄酮的含量。结果：杭菊花为2.79%，贡菊花为2.46%，香菊为2.12%。郭巧生[13]等按照《中国药典》2000年版一部槐花项下所示芦丁测定方法测定菊花总黄酮的含量。结果：白菊花各栽培类型均含有较为丰富的黄酮类成分，最高者为大白菊达7.18%，但经摊晾后快速干燥者含量明显降低，降幅大的为红心菊达60%左右。各栽培类型间总黄酮含量也存在明显差异，其中以大白菊为最高达7.18%，最低的红心菊为4.79%。刘金旗[14]等采用薄层层析和比色法测定菊花叶中总黄酮的含量。结果：菊花叶和花的黄酮类化合物基本相似，总黄酮含量为：亳菊叶5.50%，滁菊叶6.43%，贡菊叶3.26%，杭白菊叶9.48%。结论：菊花叶与花具有相似成分。胡碧波[15]等用HPLC法测定了不同采收期杭白菊中木犀草素及其苷的含量，以考察它们在采摘期内的含量变化，实验结果发现在杭白菊中木犀草素含量大大低于木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷，且木犀草素含量在采摘期中无显著变化，但其糖苷的含量在采摘初期变化不明显，在采摘后期呈下降趋势。 2. 挥发油的研究刘伟[16]等对不同产地四种菊花，即亳菊、怀菊、滁菊、杭菊中挥发油进行了含量测定，分别为0.2144%，0.1753%，0.2683%，0.1074%(滁菊挥发油含量最高)；并采用气质联用技术对各种菊花的挥发油的化学成分进行了初步研究，初步鉴定出二十余种萜烯类化学成分：a-侧柏烯、chi;-菲兰烯、gamma;-松油烯、1,8-桉叶素、叔丁基苯、chi;-萜品烯、蒲勒烯、优葛缕酮、樟脑、龙脑、异龙脑、醋酸冰片酯、芳樟醇