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牡丹与芍药

花匠小妙招
2024-11-25 14:26

　　我国是牡丹的起源和栽培中心，牡丹乃唐、明、清三朝国花，拥有1600多年的栽培历史。牡丹芍药被称为花王与花相。

　　牡丹和芍药的区别：牡丹是木本，芍药为草本；牡丹在北京花期为4月下旬至5月上旬，芍药花期为5月上中旬；牡丹花蕾无粘液，芍药不少花蕾上俱有粘液；牡丹花瓣有的有斑，芍药花瓣无斑。　　

　　“落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。竟夸天下无双艳，独点人间第一香。”“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”花之王———牡丹，原产我国，早在8世纪，首先传到日本，18世纪引入欧洲，而后又传入美洲。

　　“天香国色擅名久，艳艳妩媚更可怜。自与洛神魂共附，无人笔下不牡丹。”相传，武则天称帝后，为贺太平盛世，显示帝威浩大，在正值严冬之时，乃令百花齐放，百花不敢违旨，唯有牡丹以为不合时宜，抗旨不从，武则天怒斥它胆大妄为，便将它从长安贬到洛阳，与可怜的洛神为伍。牡丹谪居洛阳并不气馁，仍然奋发有为，开得更好，蔚成天下第一。从此，每到谷雨时节，洛阳就有牡丹盛会。宋代大文豪欧阳修为此盛会写诗作志。其诗曰：“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”其志曰：“时值牡丹盛会，士庶竟为遨游。”

古代还有不少关于牡丹的轶事，唐开元时，明皇李隆基与杨贵妃在沉香亭赏牡丹，因为听腻了梨园旧曲，命翰林学士李白进清平调词3首，其中有一首是这样写的：“名花倾国两相欢，长伴君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚栏杆。”诗中的“名花”是指牡丹，“倾国”则指杨贵妃，以牡丹之美喻贵妃之貌，可谓别出心裁。

　　四相簪花的故事：北宋年间，那時韩琦镇守扬州，就在禅智寺的芍药圃中，忽有一株芍药开了四朵大花，花瓣深紅，腰有金线，便是叫金帶纬的芍药了。這种芍药从所未有，极是珍异。下属稟报上去，韩琦驾临观赏，十分喜欢，见花有四朵，便想再请三位客人，一同赏花。那时扬州有两名出名人物，一是王珪（guī），一是王安石，都是大有才华见识之人。韩琦心想，花有四朵，人只有三个，未免美中不足，另外请一个人吧，名望却又配不上。正在踌躇，忽有一人來拜，却是陈升之，那也是一位大名士。韩琦大喜，次日在芍药圃前大宴，将四朵金帶纬摘了下來，每人头上簪了一朵。這故事叫做“四相簪花宴”，這四人后來都做了宰相。

自从唐明皇一句话以后，用芍药花香来醒酒的风气便风靡一时，朝野上下，凡有宴饮必定将各色芍药折下，入在海盘之内，摆在餐桌中心。古人宴饮时巡酒至末座那一杯酒叫婪尾酒，芍药在殿春开放，春季最后的时刻是属于芍药的，所以人们也把芍药叫做婪尾春。