菊花和它是绝配，养肝助眠、健脑润肺！隔三差五煮一壶，全家老小都受益
天气冷，喝杯菊花茶暖暖身； 上火了，喝杯菊花茶降降火； 没睡好，喝杯菊花茶醒醒神......
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一说到菊花，就算不了解养生的朋友都能说出几个喝菊花茶的好处，可见菊花在养生的地位是举足轻重的。 那小编今天就详细和大家聊一聊菊花吧！
小小菊花，好处多到你想不到！ 《神农本草经》中认为，菊花“久服利血气，轻身耐老延年”。
因此，在古代，菊花一直都被推崇为“抗衰老”的养生食材，就连帝宫后妃都爱拿它来滋补。
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菊花性味甘苦、凉，具有疏风清热、明目解毒的功效，对于感冒头痛、头晕、心胸烦热有很好的缓解作用。 而现代药理研究证明，菊花含挥发油、菊甙、腺嘌呤等成分，可抗病原微生物、镇静解热、增强毛细血管抵抗力，其花瓣中含有多种氨基酸，维生素及铁、锌、铜等微量元素，是药食两用之佳品。
3类人不适合喝菊花茶：
怕冷、胃寒、容易腹泻的人，菊花性凉，虚寒体质不适合饮用菊花茶；
血压低的病人，菊花可降血压，所以低血压患者就要避免饮用菊花茶了；
过敏体质者，特别是对花粉过敏的朋友，就不建议喝了。
菊花加点它，养生功效蹭蹭涨 俗话说，“菊花二朵一撮茶，清心明目有寿加。”
菊花泡茶的确好处多多，若是再搭配一些养生食材，更起到不一样的效果—— 1、配枸杞：养肝护眼 中医认为肝藏血，而菊花和枸杞都入肝经，对于因肝脏不好引起的眼干、眼睛疲劳有缓解的作用。
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而且枸杞还含有对眼睛好的胡萝卜素，经常泡茶喝能够清肝明目，很适合那些经常看电脑、玩手机的人群喝。 做法：白菊花10克，枸杞10克，温热水泡开做茶饮即可。 2、配玫瑰：安神助眠 玫瑰花性温味甘，具有理气解郁的作用，能够温养肝血脉，舒发体内郁气。
玫瑰还有不错的安神功效，夜里睡不着、难以入睡的朋友，可以用菊花搭配玫瑰试试。 做法：茉莉花3克，菊花5克，玫瑰花3克。加水以大火加热滚开后，续煮10分钟即可关火，温热饮用。 3、配山楂：助消化
不论是作为水果，还是做成中药，一说到山楂，人们首先想到的就是消食。
其实，山楂还擅于活血化瘀，还有降脂、降压的作用。配上同样有助消化作用的菊花做茶，效果更佳。
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做法：山楂10克、菊花10克、蜂蜜适量。将山楂和菊花一同放入锅内，倒入适量的清水大火熬煮，放凉后加入少许蜂蜜作为调味。 4、配麦冬：健脑润肺 麦冬味甘、微苦，性微寒，入心、肺、胃经，有养阴润肺、化痰止咳之功，它对咽喉干燥、火烧感的缓解效果非常好。 配上提神醒脑的菊花，特别适合犯困的上班族、上学党喝，提一提神，记忆也好一点。 做法：菊花100克、麦冬30克、蜂蜜适量。取干菊花、麦冬加入清水加热煮沸，滤去菊花及麦冬，放凉后加入适量蜂蜜，搅拌即成。
喝菊花茶，这3点一定要懂 按产地和加工方法不同，菊花又可分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊……种类不同，功效也略有差异。 那怎样才能知道哪种适合自己呢？ 因此，喝菊花茶之前，下面这3点大家最好了解一下——
1、菊花种类挑选 我们生活中的几种菊花，功效是有些许不同的。 疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒；
平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状；
还有一种野菊花，清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
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2、三招选菊花
看颜色：色泽过于喑哑或太鲜艳的菊花不能要，色暗可能是发霉，色鲜则可能是被硫磺熏过。
凭手感：上好的菊花，用手摸一摸，不硬不潮，松柔顺滑。
闻气味：菊花气清香，如有酸味，则可能是硫磺菊花，请不要购买。
3、现泡现饮 菊花茶中富含黄酮类物质，具有抗氧化、降低胆固醇、抑制血压升高等作用。 但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。 如果喝了过期的菊花泡的茶，很容易对胃肠道、肝肾等造成不必要的损害。 因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
来源：健康圈
湖北广电大健康发展中心图文编辑：袁佳
责任编辑 杜若希
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