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桂花酿

桂花酿的做法

用料  

桂花 30克 糯米 500克 安琪甜酒曲 5克

桂花酿的做法  

糯米要泡24小时

桂花酿的做法 步骤1

蒸好的糯米添加桂花和酒曲放入皿器中

桂花酿的做法 步骤2

保证30度的发酵温度哦,

桂花酿的做法 步骤3

36小时后,观察已经发酵出水就添加纯净水。

桂花酿的做法 步骤4

再发酵12小时候装瓶。

桂花酿的做法 步骤5

过滤后的桂花酒要静置1个月

桂花酿的做法 步骤6

剩下的桂花糯米就可以煮酒酿蛋啦。想想很好吃。

桂花酿的做法 步骤7

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