首页 > 分享 > 花店定价规则零售鲜...

花店定价规则零售鲜...

花匠小妙招
2024-08-29 09:19

花店定价规则
零售鲜花
一般定价为采购价的3倍。1倍售卖出花的采购价，1倍卖出固定的费用成本（包括房租、水电、人员开支、运费、税费、鲜花损耗……)，再售卖出30%左右利润。按这种定价方法，花店的利润在30%左右。

花艺作品定价
花材本身的定价其实是比较简单，对于花艺作品的定价则相对要复杂些，很难用一口价去定死价格。因为花艺作品除了原材料的成本之外，还有人力成本和其他成本，特别是人力成本不好量化。
但是整个花艺作品的定价还是有一定原则的：花艺作品定价为鲜花进价的3—5倍左右，也有的花店定价为鲜花进价的5—10倍。至于到底是多少倍，这个就要看花店的档次了和客户的消费能力了，高端花店花艺作品的定价肯定会比低端花店高出许多，毕竟它还有品牌溢价在里面。
以花束为例：

第一步：计算辅料的价格，如包装纸、丝带等；

第二步：计算所用花材的成本；

第三步：加上其他费用（人工费、房租等）；

第四步：加上预期利润。

这就构成了花束的价格，把这个价格向上浮动一定比例做销售上限价格。

花器及辅料定价
花器通常包括花瓶、花盆、花篮等，辅料指花泥、营养液、包扎材料等，这些产品的损耗率很低，利润比较稳定，故而定价要趋于稳定。
举个例子：一只进价为10元的花瓶，不要今天卖12元，明天卖18元，后天又卖15元，价格的随意波动十分影响客户对花店的信任程度，所以定好价格之后就尽量不要频繁变动。

绿植定价
绿植泛指盆栽花，对于现在比较受欢迎的绿植产品，其优点是风险小，缺点是销售周期较长，占用空间较大，也需要花费时间和精力去养护，所以绿植的利润是与时间成反比的。销售时间越短，利润越大；销售时间越长，利润越小。