Tropolone 对收获果实灰霉病的影响及其涉及机制,Postharvest Biology and Technology
Tropolone 对收获果实灰霉病的影响及其涉及机制
Postharvest Biology and Technology ( IF 6.4 ) Pub Date : 2024-10-19 , DOI: 10.1016/j.postharvbio.2024.113255
Daoguo Chen, Yongxian Chen, Tong Chen, Yong Chen, Yong Xu, Andreas Blennow, Boqiang Li, Shiping Tian
灰葡萄孢菌是导致新鲜水果和蔬菜采后腐烂的最具破坏性的病原体之一。然而，传统的杀菌剂应用往往会产生抗性菌株，使灰霉病的控制复杂化。因此，迫切需要以环保的方式开发新的抗真菌活性物质并增强其抗真菌活性。在这项研究中，在相对较低的 （40 mg L-1） 对流环蛋白浓度下，经证明对抑制灰霉菌菌丝生长和在更低的 （10 mg L-1） 对流环酮浓度下抑制孢子萌发的有效性。抗真菌机制与孢子萌发相关基因表达的破坏有关，而不是通过细胞膜破坏直接杀死灰霉菌。对孢子萌发的抑制阻碍了灰霉菌渗透到宿主细胞中，从而降低了收获的苹果和草莓的疾病严重程度。为了增加对流酮的保护作用，我们制备了负载对流酮的小尺寸玉米淀粉纳米颗粒，并证实了增强的抗真菌作用。本研究为小尺寸玉米淀粉纳米颗粒在采后病害控制中应用提高抗真菌效果和减少杀菌剂应用提供了理论基础。
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更新日期：2024-10-19
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