园艺生态学课程教学大纲课程编号:11051390课程名称:园艺生态学/HorticulturalEcology学时:54(理论36,实验18)学分:2.5适用专业:园艺本科开课学期:第3学期开课部门:生命科学与资源环境学院先修课程:植物学,植物生理学,观赏树木学,土壤学考核要求:考查使用教材及主要参考书:教材:张光伦主编,《园艺生态学》第2版,中国农业出版社,2009年主要参考书:尚玉昌主编,《普通生态学》第3版,北京大学出版社,2010年EugenePOdum主编,《FundamentalsofEcology(FifthEdition)》中文版,高等教育出版社,2009年冷平生主编,《园林生态学》第2版,中国农业出版社,2013年Loomis著,李雁鸣译,《作物生态学:农业生态系统的生产力及管理》,中国农业出版社,2002年一、课程的性质和任务本课程为选修课程,是园艺专业本科课程体系中的重要环节。通过本课程的学习,使学生能够独立整理与分析农业气象资料,为发展园艺生产服务;掌握园艺植物与光、温、水、土、气等生态因子的相互关系,了解植物种群、植物群落和生态系统等方面知识,能够独立进行园艺栽培管理的区域化研究工作。课程的任务:使学生掌握园艺生态的基本理论和知识;了解国内外园艺生态研究的现状和进展;培养学生科学的态度、方法和理论联系实际的学风;为进一步学习园艺育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学等课程奠定基础;使学生具备利用生态学理论和方法独立分析和解决园艺生产中存在问题的能力。二、教学目的与要求通过本课程的学习,使学生能掌握园艺生态学的基本理论和方法,为学习专业课程以及在今后的实际工作中运用生态因子分析和生态学的基本知识,打下必要的基础理论和实践基础。同时也能开拓学生的视野,激发学生的思维,提高自然科学素养。在本课程的学习中,要求学生初步理解和掌握生态学、园艺生态学的基本理论、方法及其应用。学习作为园艺栽培与管理重要组成部分的园艺生态学的特点、发展历程和重要作用。课程涉及到果树栽培、蔬菜栽培、环境保护、土壤肥料学和农业气象学等多个领域。通过本门课程的学习,要求学生能够掌握园艺生态学的基本原理和方法,了解生态系统内在变化机理规律和对人类的反效应,熟悉园艺生产中各生态因子的作用及制约因子;能运用生态学的观点和方法分析解决有关园艺栽培、园艺管护、美化和可持续发展的问题。三、学时分配章节课程内容学时1绪论42园艺植物的环境63园艺植物的生态地理起源24园艺植物的生态地理分布25光和温度与园艺植物的生态关系66水与园艺植物的生态关系67大气与园艺植物的生态关系68土壤和地形与园艺植物的生态关系69园艺生态系统610无公害、绿色和有机园艺标准化生产611生态理论在园艺生产中的应用4四、教学中应注意的问题学生了解生态系统内在变化机理规律和各生态因子,熟悉无公害、绿色和有机园艺标准化生产,理论与实践紧密相连。五、教学内容第一章绪论1.基本内容生态学、园艺生态学的发展历史,二者的关系及其内容、范畴和任务。2.教学基本要求理解并掌握生态学和园艺生态学的基本概念3.教学重点难点园艺生态学的产生背景,及研究发展方向4.教学建议以讲授为主,并辅以启发学生对园艺生态学的设想,及在果树、蔬菜及花卉栽培管理中生态学观念的运用。第二章园艺植物的环境1.基本内容自然环境概述及生态因子分析
不同层次的自然环境(包括生物圈,大气圈、水圈、岩石圈、生境、小环境及体内环境等)和人工环境的概念;生态因子与园艺植物之间相互作用的一般规律。光因子
光的性质及其变化规律;光对园艺植物的生物活动、生长发育及形态结构方面的生态影响;植物长期适应光照强度、日照长短而分的生态类型、特点及在园艺植物选择、配置和栽培中的意义。温度因子与水因子
温度的时空变化规律以及在园艺植物群落中的分布特点;节律性变温对植物的生理活动、形态结构、生长发育和植物分布的影响;极端温度对植物的危害及植物的适应。自然界水的循环方式和各种形态水的变化规律;水对植物生理活动、生长发育和植物分布的生态影响;极端水分条件(干旱和涝害)对植物的危害和植物的抗性;植物受水制约而形成的生态适应类型、特点及在园艺工作中的作用。大气因子与土壤因子
大气的组成特点及主要成分(CO2、O2)与植物的生态关系;风对植物的生态作用。土壤的物理性质(母岩、土层厚度、土壤质地和结构、土壤水分和空气、土壤温度等)化学性质(土壤反应和养分元素)对植物的生态作用;土壤生物和植物之间相互关系;植物长期适应土壤条件而形成和土壤生态类型、特点及应用。2.教学基本要求了解生态因子中光、热、水、气、土各个因子对植物的影响和制约作用;在植物配置中如何根据这些规律合理的进行植物配置。3.教学重点难点掌握园艺植物中以光、热、水、气、土为主导因子生态类型的划分4.教学建议以讲授为主,启发学生根据基本生态因子对园艺植物的生态作用,在园艺植物栽培管理中注意各生态因子的协调一致。第三章园艺植物的生态地理起源1.基本内容世界栽培园艺植物起源研究的意义和概况;世界栽培园艺植物起源和类型形成基因中心。2.教学基本要求理解并掌握园艺植物生态地理起源的发展历程;起源中心研究的意义;起源中心研究确定的方法;起源中心研究的进展等。3.教学重点难点起源中心研究确定的方法,生态地理起源研究在园艺生态学中的意义。4.教学建议以讲授为主,并辅以启发式教育,引导学生了解生态地理起源学说的重要意义及研究方法。第四章园艺植物的生态地理分布1.基本内容起源中心与园艺植物分布;世界果树分布与气候-植被型;世界观赏植物分布与气候类型;中国主要果树的生态类群与分类分布。2.教学基本要求掌握起源中心与现有主产区分布的联系,了解世界果树分布与气候-植被型,能正确认识中国主要果树生态类群与分布。3.教学重点难点世界果树分布与气候-植被型,中国主要果树生态类群与分布。4.教学建议以讲授为主,结合图示阐明世界果树分布与气候-植被型,中国主要果树生态类群与分布,启迪学生了解生态环境、气候因素等对于果树分布的影响和制约。第五章光和温度与园艺植物的生态关系1.基本内容光的基本性质及其变化;群体及树冠中的光状况;光强、光质、光时与园艺植物的生态关系;温度及其对园艺植物生态作用概述;园艺植物生命活动的基本温度;温度、节律性变温、极端温度、积温与园艺植物的生态作用。2.教学基本要求了解植物对太阳辐射的反射、透射和能量平衡,熟悉园艺植物对光强的反应与生态适应类型,掌握园艺植物的三基点温度,明确积温、温周期变化对园艺生产的影响。3.教学重点难点园艺植物对光强的反应与生态适应类型;园艺植物的三基点温度。4.教学建议以讲授为主,启迪学生认识园艺植物对光强的反应与生态适应类型,园艺植物的三基点温度,能运用理论进行实践生产与分析。第六章水与园艺植物的生态关系1.基本内容水的主要特征与生态作用概述;水资源及其分布与园艺植物的生态关系;不同状态的水对园艺植物的生态作用;园艺植物的水分平衡;旱涝对园艺植物的生态作用及其抗性。2.教学基本要求了解自然界水的循环方式和各种形态水的变化规律;水对植物生理活动、生长发育和植物分布的生态影响;极端水分条件(干旱和涝害)对植物的危害和植物的抗性;植物受水制约而形成的生态适应类型、特点及在园艺生产中的作用。3.教学重点难点园艺植物的水分平衡;旱涝对园艺植物的生态作用及其抗性。4.教学建议以讲授为主,图解示例园艺植物的水分平衡,理论联系实践分析旱涝对园艺植物的生态作用及其抗性。第七章大气与园艺植物的生态关系1.基本内容空气对园艺植物的生态作用;风对园艺植物的生态作用;电、磁场、声在园艺生态中的作用。2.教学基本要求掌握大气的组成特点及主要成分(CO2、O2)与园艺植物的生态关系;了解风对植物的生态作用。3.教学重点难点全球温室效应分析及其与园艺生产的关系及相互作用,大气的组成特点及主要成分(CO2、O2)与园艺植物的生态关系。4.教学建议重点理解全球气候变化大背景下对园艺生产的影响,密切关注生态热点话题。第八章土壤和地形与园艺植物的生态关系1.基本内容土壤的物质组成、理化性状、微生物对园艺植物的生态作用;大地形与园艺植物的分布;海拔高度、地形形态、坡地方位、坡度和沟谷方向对园艺植物的生态作用。2.教学基本要求理解土壤的物理性质(母岩、土层厚度、土壤质地和结构、土壤水分和空气、土壤温度等)化学性质(土壤反应和养分元素)对植物的生态作用;了解土壤生物和植物之间相互关系;明确植物长期适应土壤条件而形成和土壤生态类型、特点及应用。3.教学重点难点土壤的物理性质(母岩、土层厚度、土壤质地和结构、土壤水分和空气、土壤温度等)化学性质(土壤反应和养分元素)对植物的生态作用。4.教学建议重点理解土壤理化性质对园艺植物的生态作用并结合生产实践进行分析。第九章园艺生态系统1.基本内容园艺生态系统的结构;园艺生态系统的功能;园艺生态系统的人工调控;园艺生态系统分析。2.教学基本要求了解生态系统的概念、生态系统的基本组成成分和生态系统的结构特点;生态系统营养结构模式、能量流动和物质循环过程及特点;生态系统平衡原理;掌握园艺生态系统的特点、基本组成结构以及园艺生态系统物质代谢和能量系统平衡的规律。3.教学重点难点园艺生态系统的结构和功能及人工调控。4.教学建议重点理解生态系统的功能与园艺生态系统的实践运用。第十章无公害、绿色和有机园艺标准化生产1.基本内容无公害、绿色和有机园艺标准化生产的意义与背景;无公害园艺标准与标准化生产;绿色园艺标准与标准化生产;有机园艺标准与标准化生产。2.教学基本要求掌握无公害、绿色和有机园艺产品的生产技术规程。了解环境、产品质量标准。3.教学重点难点无公害、绿色和有机园艺产品的生产技术规程。4.教学建议重点理解无公害、绿色和有机园艺产品的生产技术规程
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