正值国家植物园菊花展举办期间,主展区位于国家植物园(北园)科普馆西侧,在这里不仅可以看到由数万株小菊组成的菊花海景观,还可以欣赏到精美的艺菊以及千余盆精品独本菊,可谓一场秋菊盛宴。
秋菊是菊花的别称。菊花别名鞠、黄花、菊华、秋菊,属菊科菊属,是多年生宿根性植物。菊花是我国十大传统名花,世界上最早的观赏植物之一,亦是四大切花之首,已有3000年以上的栽培历史 。
最初让菊花进入人们眼帘的,是她独特的花期。此时,菊花是作为物候的标志指导农业生产的。我国上古时代人们爱菊种菊是因为其可食。菊花入馔历史悠久,屈原在《离骚》中既写道:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”此后菊花逐渐成为食材,“凉拌菊”“炸菊花”“菊花粥”“菊花火锅”“菊花肉”“菊花鱼球”“菊花鲈脍”“菊花粥”等,成为菊花特色名菜。菊花还有令人称道的药用价值,此外还能制成药衣、药带、香佩等。“苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,自本至末,罔不有功”,这些描述是李时珍对菊花用途的集中褒扬。汉魏以来,人们还将菊花视为长寿食品,菊花酒也是久负盛名 。
菊花具有较高的观赏价值,在公园美化、园林绿化中应用越来越广泛。菊花以其开花后色泽鲜艳、株型整齐、花型大、花期长、管理养护粗放等优势深受观赏园艺爱好者的喜爱,应用非常广泛。
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