圆明园研究58期
圆明园牡丹栽培现状及发展趋势研究
刘一红*
牡丹（PaeoniasuffruticosaAndr），芍药科芍药属，又名富贵花、洛阳花，中国原产名贵花卉，被誉为国花，具有几千年的自然生长史和两千多年的人工栽培历史。牡丹品种众多，雍容华贵，富丽吉祥，至善至美。中华民族历来把牡丹花视为民族兴旺发达，美好幸福的象征，并有"盛世如花"的称颂。无数文人墨客被牡丹之美所倾倒和陶醉，尽其才华描绘和讴歌，涌现出众多以牡丹为题材的脍炙人口的诗词文赋、绘画作品和艺术珍品。
1 圆明园牡丹栽培历史及现状
牡丹富贵吉祥的寓意使其在皇家园林中被广泛应用。拒史料记载，圆明园内有很多著名的观赏牡丹景点，如镂月开云、长岛仙台、鉴园、九州清晏、慈云普护、上下天光等，其中以镂月开云最为著名。该景点为圆明园四十景之一，始建于康熙末年，初时命名为“牡丹台”，乾隆时改称“镂月开云”。据史料加载，正殿前种植牡丹数百株，牡丹与叠石相搭配，形成高低不同的牡丹台，在殿中居高临下可以欣赏各种牡丹风韵。主宰中国命运长达130余年的“康乾盛世”缔造者——康熙、雍正、乾隆曾齐聚于此，共赏牡丹，也赋予该景点以独特的政治文化意义。
赏牡丹是北京地区由来已久的花事活动，每逢四月，游客纷至沓来，一睹牡丹芳容，可谓是“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”。北京目前种植牡丹的公园较多，其中景山公园和北京植物园的牡丹，因株龄大、品种多、栽培技术好、配置手法高超等特点，知名度最高，为京城牡丹观赏的首选之地。此外，中山公园、地坛公园、陶然亭公园也有较多的牡丹种植。圆明园历史底蕴浓厚，地域面积宽阔，游客承载量大，为建设牡丹观赏园提供了先决条件。2007年，我园初次从山东菏泽引进牡丹，此后每年进行补充和调整，至今已持续13年。园内现有牡丹种植13处，面积16000余平米，共计4万余株。含经堂是最大的牡丹种植区，面积大，数量多，品种全，吸引了无数游客前来观赏。
2 圆明园部分牡丹品种介绍
近几年，我们从牡丹的株型、花色、花型、花期、对小环境的适应性、抗病性等方面进行连续观察、系统记录，积累了大量第一手数据。调查结果显示，圆明园现有近百个品种，气候正常年份，初花在4月上旬，4月20日前后进入盛花期，“五一”过后花开至尾声，群体观赏期一个月有余，与其他花卉相比，花期较短，这也算是牡丹观赏的缺憾吧。在多年观察比较的基础上，我们选取9个花型，30个品种的牡丹进行重点介绍，这些品种花期长、花色艳、花型美、抗性强，生长表现良好，较为适于在北京地区引种栽植。
表1 圆明园部分牡丹品种介绍
序号
品种名
花型
花期
花色
株型
特点
图例
1
凤丹白‘FengdanBai’
单瓣型
早花
白色
高
速生，抗逆性强
见图1
2
朱砂垒‘Zhushalei’
荷花型
中花
浅红色，微紫
中高
生长势强，成花率高
见图2
3
肉芙蓉‘Rou Furong’
菊花型
中花
深粉红色
中高
生长势强，成花率高，抗逆性强，耐盐碱
见图3
4
春红娇艳 ‘ChunhongJiaoyan’
菊花型
中花
浅红色
中高
生长势强，成花率高，单花期长
见图4
5
海黄‘Haihuang’
菊花型
晚花
黄色
高
适应性特强
见图5
6
花王‘Huawang’
菊花型
中晚
红色
高
适应性强,成花率高,但抗病性弱
见图6
7
二乔‘Erqiao’
蔷薇型
中花
复色
高
生长势强，成花率高
见图7
8
银红巧对YinhongQiaodui’
蔷薇型
中花
浅红色
中高
生长势强，成花率高开花整齐，单花期长，适应性强，抗病
见图8
9
乌金耀辉‘WujinYaohui’
蔷薇型
中花
墨紫红色
中高
生长势中，抗逆性强
见图9
10
宏图
‘Hongtu’
千层台阁型
中花
浅红色
矮
生长势强，成花率高
见图10
11
赵粉“Zhao Fen”
皇冠型
中花
粉色
中高
生长势强，成花率高，根产量高
见图11
12
十八号‘Shibahao’
千层台阁型
中花
红色
高
生长势强，成花率高
见图12
13
霓虹焕彩‘NihongHuancai’
千层台阁型
中花
洋红色
高
生长势强，成花率高
见图13
14
蓝芙蓉‘LanFurong’
千层台阁型
中花
粉色，微带蓝色
高
生长势强，不易感染叶斑病
见图14
15
鲁荷红‘Luhe Hong’
千层台阁型
中花
红色
中高
生长势强，成花率高，落叶晚
见图15
16
青龙卧墨池‘QinglongWoMochi’
托桂型
中花
墨紫色稍浅
中高
生长势较强，成花率高
见图16
17
豆绿 ‘Doulü’
皇冠型
晚花
黄绿色
较矮
生长势中，成花率高
见图17
18
姚黄‘Yao Huang’
皇冠型
中花
淡黄色
高
生长势较强，成花率高
见图18
19
彩绘‘Caihui’
皇冠型
早花
浅红色带紫色
中高
生长势中，成花率高
见图19
20
香玉‘Xiangyu’
皇冠型
中花
初开浅粉色，盛开洁白如玉
高
生长势强，成花率高，但花型不稳定，常一株开多种花型；抗病、耐盐碱，幼蕾期耐低温
见图20
21
珊瑚台‘Shanhu Tai’
皇冠型
中花
浅红色
矮
生长势强，成花率高，单花期长
见图21
22
胡红‘Huhong’
皇冠型
晚花
浅红色
中高
生长势及分枝力强，成花率高，耐早春寒，抗病性强，花朵耐晒
见图22
23
银粉金鳞‘YinfenJinlin’
皇冠型
晚花
粉红色
矮
生长势较弱，但成花率高，单花开放时间长
见图23
24
藏枝红‘Cangzhihong’
皇冠型
早花
紫红色
矮
生长势强，成花率高，适应性强，抗病力强
见图24
25
冠世墨玉‘GuanshiMoyu’
皇冠型
中花
墨紫色
中高，偏矮
成花率高
见图25
26
百园红霞‘BaiyuanHongxia’
皇冠型
中花
紫红色
高
生长势强，成花率高，株型紧凑
见图26
27
首案红‘Shouan Hong’
皇冠型
中花（偏晚）
深紫红色
高
生长势强，成花率高
见图27
28
绿香球‘Lüxiangqiu’
绣球型
晚花
绽口时浅绿色，盛开粉色
高
生长势极强，成花率较高，抗病耐盐碱
见图28
29
盛丹炉‘Shengdanlu’
楼子台阁型
晚花
粉红色带有紫色
高
枝叶生长极旺，但开花率较低
见图29
30
卷叶红‘Juanye Hong’
楼子台阁型
中花
红色
中高
生长势强，成花率中
见图30
从花型看，30个品种涵盖了牡丹十种花型中的九种，覆盖率90%，较为齐全；从花期看，中花品种最多，占比70%，晚花品种占比20%，早花品种占比10%，花期分布较为集中，应逐步增加早、晚花品种；从花色看，浅红色最多，为7种，红色次之，5种，粉红3种，紫红、墨紫为2种，其他颜色皆无重复，色彩丰富，观赏性较强；从株型看，高大品种占比43%，中高品种占40%，矮生品种占17%，与牡丹普遍高大的特征较为一致。
通过数据分析，并结合实践经验，建议在牡丹引种和栽植时从以下几方面综合考量：一是花型多样，最好各个花型皆有涉及，增强品种的收集、保存价值；二是早、中、晚花品种搭配，数量分布均匀，延长群体赏花期；三是各类花色混搭，提升观赏效果；四是不同株型品种搭配种植时，或高低错落，或同种集中配置，形成和谐的园林景观；五是根据生长势、抗病性等不同习性特征，采取差异化的养护管理措施。
3 圆明园牡丹发展趋势
圆明园的牡丹种植具有自己的优势，也存在着诸多不足，在今后的发展中应立足于园情，更加突出自己的特色。
3.1加大引种力度，进一步丰富牡丹品种
国内外牡丹品种众多，不乏精品，但园中种植的牡丹优良品种较少。而且现有牡丹中晚花品种较少，导致“五一”小长假期间牡丹花朵寥寥，芍药又未开放，出现赏花的空白期。今后应建立持续的品种引进和筛选机制，重点引进观赏价值较高、花期较晚、单花花期长的品种，增加品种的丰富度，延长观赏花期。2019年，我们在这方面进行了尝试，从山东菏泽引进绿幕隐玉、金阁等晚花品种及名贵品种。其中，日本伊藤杂交品种表现良好，显示出花期晚且长的显著优势，有效地延长了整体观赏时间，满足了游客的赏花需求。
3.2加大管理力度，提升牡丹栽培的精细化、专业化水平
我园已将牡丹纳入特色花卉养护范畴，从山东菏泽聘请了专业队伍进行养护，同时邀请富有经验的技师做技术顾问，进行指导和培训。从目前牡丹生长状况来看，总体良好，但个别区域也出现生长衰退甚至死亡等现象，需要进一步分析土质、小气候环境、水肥管理、病虫害等方面的因素，找准病因，对症下药。另外，应建立牡丹档案，每年对牡丹生长状况、养护情况进行记录，通过数据分析，为已有品种的调整补充和新引进品种的筛选扩种，提供科学依据。
3.3加大宣传力度，进一步发掘和传播牡丹文化
观赏牡丹是我园旅游活动“踏青节”中的重要项目之一，每年花开时节，电视台、广播电台等纷纷报道，微信、微博等新媒体也多有宣传，赏花者甚多。与此相比，园内对牡丹文化的宣传力度却明显不足。建议今后应在牡丹的主要观赏地，如含经堂等处，开展牡丹文化宣传系列活动：一是悬挂牡丹品种牌，将生长习性等科普知识制成二维码，供游客扫描了解；二是设立宣传牌示或橱窗，对牡丹进行全方位介绍，进一步传播牡丹文化；三是组建志愿者团队，讲解圆明园历史及牡丹文化，丰富游客的游览体验；四是组织“最美牡丹花”摄影比赛、投票评比大赛等现场活动，提高游客的参与度、满意度和获得感。
参考文献：
[1] 王建国.中国牡丹品种图志[M].北京： 中国林业出版社1997.4
[2] 王建国.中国牡丹名品及文化艺术鉴赏[M]. 北京：中国林业出版社2001.6
[3] 李嘉珏 张西方 赵孝庆.中国牡丹[M] .北京： 中国大百科全书出版社2011.3
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