鲜花入菜成时尚
《保健医苑》 2009年12期
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鲜花入菜成时尚
骆昌芹 开通知网号
【摘要】：<正>鲜花是自然界赐给人类用于美化环境、装点生活、表达美好情感的特殊礼物。近年来,以花卉为主要原料的食品、饮料渐渐受到人们的青睐。为此,食品和营养学家预言,花卉有可能成为人类食品的新资源。
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