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锌铁喷施对夏玉米生物学特性及营养品质的影响

锌铁喷施对夏玉米生物学特性及营养品质的影响

【摘要】: 玉米(Zea mays L.)是世界范围内广泛种植的粮食作物之一,是人类赖以生产的食物,动物饲料和工业原料作物。土壤中缺乏锌(Zn)和铁(Fe)等微量元素对玉米的产量和品质有重要影响。在碱性土壤中施用锌肥、铁肥或其配合施用,可以提高夏玉米的产量,改善玉米生长发育和营养状况。本试验于2016-2017年西北农林科技大学斗口小麦玉米试验示范站进行,研究了不同土壤喷施Zn肥、Fe肥对夏玉米生长、农艺性状和籽粒产量的影响,并对玉米的粗蛋白质(CP)、乙醚提取物(EE)、粗纤维(CF)和籽粒锌、铁含量进行了分析。结果表明,喷施Zn肥和Fe肥对夏玉米的生物量、总叶面积、叶绿素含量和EE均无显著影响。锌、铁肥能显著提高玉米籽粒产量,从2636.50 kg ha~(-1)提高到4530.26 kg ha~(-1),营养生长期间净光合速率(Pn)提高了92%。喷施Zn肥、Fe肥显著提高了籽粒粗蛋白和粗纤维含量,与对照相比分别提高了18%和39%。玉米籽粒中锌含量从21.5 mg kg~(-1)增加到28.4 mg kg~(-1),铁含量从30.9 mg kg~(-1)增加到49.3 mg kg~(-1)。结果表明,在缺锌缺铁的地区,喷施Zn肥、Fe肥是提高夏玉米籽粒产量和营养品质的有效途径。

【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018


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