花蟹的营养价值

• 花匠小妙招
• 2024-12-06 14:19

更新时间: 2015-08-12 00:49:30 责任编辑: 齐家网

分享到：

　　花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，花蟹还有抗结核作用，吃花蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
　　花蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，花蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。花蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

相关知识

【花蟹的功效与作用】花蟹营养价值
花蟹产地在哪？花蟹和梭子蟹有什么区别？
花蟹可以养殖吗(花蟹可以养殖吗有毒吗)
蓝花蟹产地在哪里？和梭子蟹的区别是什么？
兰草花的营养价值
秋风起蟹脚痒 菊花开闻蟹来
家庭生活大全第二章 食物的营养价值在线免费阅读
秋葵的营养价值
花卉营养价值
花兰柿的营养价值

网址: 花蟹的营养价值 https://m.huajiangbk.com/newsview918452.html