冬末春初的季节里,要论什么水果最受欢迎?答案肯定非草莓莫属了。大街小巷的水果摊里,红彤彤的草莓鲜艳欲滴,味道清甜,让走过路过的人都恨不得买几盒回家吃。不过,有人说,现在的草莓属于反季节水果,吃了不安全,而且那些长相畸形的草莓是打了激素的,吃了对身体有害!事实真的如此吗?
反季节水果不安全?没那么可怕!
草莓喜温凉、喜阳光,由于适宜生长在15-22℃的环境中,所以春末夏初(5、6月)是它的主要采收季节。当然,南方的冬天若天气晴朗温暖,也是非常利于草莓的生长的。
因此,如果在北方寒冷的冬天里依然能见到草莓的身影,说明这是反季节水果。有人认为反季节水果违背了自然规律,吃了对身体不利。实际上,反季节水果没想象中那么可怕!在冬天,可以通过搭建大棚的方式来种植草莓,并控制好大棚里的湿度、温度,模拟光照条件,适当施肥,是很容易让草莓“信以为真”的。
畸形草莓,是打过激素的吗?
有的草莓,个子看上去很大,而且长相还畸形,有人怀疑是打了激素的。其实,长相奇怪的畸形草莓主要是因为大棚里温度和湿度不良,从而影响授粉,使授粉不均匀而导致的。
不过,也不能排除水果被打激素的可能,有的果农担心草莓长相不好,会使用一些植物生长调节剂(也成植物激素),好让草莓能长得个好模样,让水果能更容易卖出去,但如果激素用得不妥当,也会导致水果畸形。不过,一般植物激素对人体是无害的。不过小编还是建议选购卖相好的草莓,毕竟赏心悦目才能吃得更开心。
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