豆豉炒君达菜

• 花匠小妙招
• 2024-12-09 23:40

以前的君达菜在我们家乡里是野菜一样的存在，人们通常不吃的，都是给食的菜(◔◡◔)但是现在不同了，人们吃得都太好，君达菜有着高纤维，为了健康现在都喜欢找野菜、农家菜、原生太、有机菜等吃！
想要让君达菜做得好吃，今天分享个小秘诀哈，去片！

用料  

君达菜 1把 豆豉 2勺 大蒜 3瓣 姜 1小块 盐 4克 糖 半勺子 油 1勺子

豆豉炒君达菜的做法  

君达菜切段清洗干净

豆豉、蒜粒、姜粒加入油、盐、糖拌均匀备用

锅里放入足量水，加入油、盐

盖上盖子开大火

将水烧开

倒入君达菜

煮至软淋

捞出沥干水分备用

锅里热油，放入豆豉混合物

煸炒出香味

倒入沥干水分的君达菜

放入少许盐炒均匀即可

盛出装盘

这样做出来的君达菜才更易入味

小贴士

君达菜要先水煮至软淋再炒才会更入味

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原文链接: 豆豉炒君达菜 https://m.huajiangbk.com/newsview1004344.html

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