尝了一口菜疙瘩，连吃三碗，共花了30元，感觉不划算还继续想吃
菜疙瘩是陕西关中地区传统的一道风味小吃。通常有荠菜，苜蓿和洋槐花菜疙瘩。当地比较流行的吃法。到小吃城去吃，一般一碗10元。
传说这是糠菜半年粮的日子里逼出来的一种吃法。取材比较容易，做法简单易学。有心的人可以学习一下回去给你的家里人做。好吃上瘾。一般在外头我要连吃三碗，就是花个30元感觉不咋划算，但还是想吃。
只要是蔬菜即可，把菜洗净沥干切碎，加入少量水，加入面粉，揉成面团即可。将揉好的面团放一会，这样吃着筋道。然后擀面，放在锅里蒸就行。
这其实是一种菜多面少的吃法，过去人们挖地里的野菜，回家后面粉比较少，所以将面和野菜搅拌在一起蒸着吃来充饥。
做法很简单，在家里可以轻松搞定，不妨给家里人做着尝一下，老少皆宜。
到现在，生活条件好了，陕西关中地区的人们还是比较好这一口，这已经是地方的小吃了，只是没有推广开，在当地很有名。
如果是用野菜做的，嚼起来很鲜很香。如果家里人要是谁没有胃口
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