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疙瘩菜怎么煮好吃又简单

疙瘩菜怎么煮好吃又简单

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-03-18 00:15:43

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疙瘩菜怎么煮好吃又简单

功效:疙瘩菜,又称薯薯菜,是一种常见的家常菜。它富含维生素C、纤维素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的功效,有助于提高免疫力和预防疾病。材料。- 疙瘩菜:适量;- 猪肉:适量;- 姜蒜:适量;- 盐:适量;- 生抽:适量;- 料酒:适量;- 鸡精:适量;- 葱花:适量;- 食用油:适量;做法步骤。1.将疙瘩菜洗净后切成段或者整根备用。2.猪肉切成小块,姜切成片,蒜切成末备用。3.热锅加入适量食用油,放入姜片和蒜末炒香。4.将猪肉块倒入锅中翻炒至变色。5.加入适量的料酒,炒匀后加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。6.倒入适量的清水,待水烧开后倒入疙瘩菜段,煮至疙瘩菜变软烂即可。7.最后加入适量的鸡精和葱花,翻炒均匀即可出锅。注意事项。1.在购买疙瘩菜时要选择色泽鲜绿、叶片嫩薄的。

导读功效:疙瘩菜,又称薯薯菜,是一种常见的家常菜。它富含维生素C、纤维素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的功效,有助于提高免疫力和预防疾病。材料。- 疙瘩菜:适量;- 猪肉:适量;- 姜蒜:适量;- 盐:适量;- 生抽:适量;- 料酒:适量;- 鸡精:适量;- 葱花:适量;- 食用油:适量;做法步骤。1.将疙瘩菜洗净后切成段或者整根备用。2.猪肉切成小块,姜切成片,蒜切成末备用。3.热锅加入适量食用油,放入姜片和蒜末炒香。4.将猪肉块倒入锅中翻炒至变色。5.加入适量的料酒,炒匀后加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。6.倒入适量的清水,待水烧开后倒入疙瘩菜段,煮至疙瘩菜变软烂即可。7.最后加入适量的鸡精和葱花,翻炒均匀即可出锅。注意事项。1.在购买疙瘩菜时要选择色泽鲜绿、叶片嫩薄的。

功效:疙瘩菜,又称薯薯菜,是一种常见的家常菜。它富含维生素C、纤维素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的功效,有助于提高免疫力和预防疾病。

材料:
- 疙瘩菜:适量
- 猪肉:适量
- 姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量

做法步骤:
1. 将疙瘩菜洗净后切成段或者整根备用。
2. 猪肉切成小块,姜切成片,蒜切成末备用。
3. 热锅加入适量食用油,放入姜片和蒜末炒香。
4. 将猪肉块倒入锅中翻炒至变色。
5. 加入适量的料酒,炒匀后加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的清水,待水烧开后倒入疙瘩菜段,煮至疙瘩菜变软烂即可。
7. 最后加入适量的鸡精和葱花,翻炒均匀即可出锅。

注意事项:
1. 在购买疙瘩菜时要选择色泽鲜绿、叶片嫩薄的。
2. 在烹饪疙瘩菜时,猪肉可以根据个人口味选择猪肉块、猪肉末或者猪肉片。
3. 如果想让疙瘩菜口感更加脆嫩,可以在水中加入少许食盐。
4. 在炒制猪肉时,料酒和生抽可以提鲜增香,但用量不宜过多。
5. 疙瘩菜的煮制时间不宜过长,以免营养流失。

以上就是疙瘩菜的烹饪方法,简单易学,让人口感鲜美的疙瘩菜就可以轻松煮出来了。不仅能带来美味享受,还具有健康的功效,快来一试吧!

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功效:疙瘩菜,又称薯薯菜,是一种常见的家常菜。它富含维生素C、纤维素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的功效,有助于提高免疫力和预防疾病。材料。- 疙瘩菜:适量;- 猪肉:适量;- 姜蒜:适量;- 盐:适量;- 生抽:适量;- 料酒:适量;- 鸡精:适量;- 葱花:适量;- 食用油:适量;做法步骤。1.将疙瘩菜洗净后切成段或者整根备用。2.猪肉切成小块,姜切成片,蒜切成末备用。3.热锅加入适量食用油,放入姜片和蒜末炒香。4.将猪肉块倒入锅中翻炒至变色。5.加入适量的料酒,炒匀后加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。6.倒入适量的清水,待水烧开后倒入疙瘩菜段,煮至疙瘩菜变软烂即可。7.最后加入适量的鸡精和葱花,翻炒均匀即可出锅。注意事项。1.在购买疙瘩菜时要选择色泽鲜绿、叶片嫩薄的。

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