深圳查查吧 作者:彭休 2014-04-11 16:26
菜花的做法有哪些,怎么做生拌甘蓝菜花好吃,现在就来看看它的详细做法介绍。
生拌甘蓝菜花
食材明细
菜花半棵
紫甘蓝少许
黄瓜 半根
西红柿 1个
芝麻油 适量
白醋 2茶匙
黑胡椒 适量
生抽 2茶匙
做法
1. 准备好食材。
2. 准备好芝麻油和白醋。
3. 准备好生抽和黑胡椒。
4. 紫甘蓝、黄瓜洗净切丝;西红柿洗净、切桔瓣备用。
5. 菜花掰小朵,洗净。
6. 菜花入开水中焯2分钟,捞起、沥干水分备用。
7. 西红柿、菜花放入盘中。
8. 再放入紫甘蓝、黄瓜丝。
9. 生抽、白醋调成味汁。
10. 味汁淋到菜花上,倒上芝麻油。
11. 撒上黑胡椒;吃时拌匀。
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