灰树花菌丝粉 康道生物供应灰树花菌丝粉
灰树花菌丝粉
灰树花菌丝粉是采用优良纯正的灰树花菌种经液体深层发酵精制而成。
灰树花（又叫舞茸，学名：Grifola frondosa，英文名：Maitake），原产于日本北部山区，是药食两用菇类，味道佳、口感好，自古作为日本的贡品而备受推崇。因为人们在深山里发现这种等价于白银的菇类会兴奋得手舞足蹈，因此得名“舞茸”。日本的科学家在化学、生化学、药理学等方面对舞茸进行了广泛的研究，证明舞茸是有价值的药食两用菇类。
舞茸中含有以β-（1-6）结合为主链β-（1-3）结合为侧链的葡聚糖和以β-（1-3）结合为主链β-（1-6）结合为侧链的活性葡聚糖。
灰树花菌丝粉参数
【主要成分】多糖，氨基酸，硒等微量元素。
【适用范围】或食品行业
【性状】浅黄色或棕褐黄色粉末
【含量标准】多糖含量≥10%
【重金属指标】铅＜1.5mg/kg 砷＜1.0mg/kg 汞＜0.5mg/kg
【灰分】≤7%
【水分】≤9%
【六六六】＜0.2mg/kg
【滴滴涕】＜0.2mg/kg
【规格】2公斤/袋或30公斤/桶。
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