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创建时间: 2015-10-08 最后修改: 06-26
338 菜谱
如何做出威化口感的宝宝零食-鲜虾片
#没有虾油的话,可以换成核桃油或玉米油;、#没有木薯淀粉的话,可以换成玉米淀粉,两种我都试过,玉米淀粉的口感比木薯淀粉稍微差一点,木薯淀粉的做出来更泡,不知道你们能不能理解泡(一声)这个字,我家的方言,哈哈,就是更酥松一些;、剥壳熟虾仁、木薯淀粉、虾油、生姜、酱油(生抽)、糖、冷水、开水
10 做过
国潮点心红梅酥|内附教程❗️
油皮:、低筋面粉、黄油、清水、细砂糖、油酥:、低筋面粉、黄油、红丝绒液、其他用料:、花心用蛋液、白芝麻、红茶栗子馅、烘烤、时间、根据自家烤箱脾气调整。
综合评分 7.5 (20 做过)
李小姐的下午茶
最美酥点-中式花酥
水油皮:、中筋粉+低筋粉、水、猪油、盐、糖、红丝绒液、红曲粉、干油酥:、低筋粉、猪油、红曲粉、红丝绒液、馅:、白云豆沙、糖、玫瑰粉、荔枝干碎、玉米油
综合评分 8.0 (8 做过)
桃枝_中式烘焙
中式凤梨酥(100%菠萝肉)
馅料、凤梨肉、麦芽糖、冰糖、酥皮、低筋面粉、中筋面粉、黄油、奶粉、杏仁粉、全鸡蛋液、白糖、盐
1 做过
阿盐不咸
荷花酥
馅、椰蓉、黄油、糖粉、蛋液、油酥、低粉、猪油、水油皮、中粉、猪油、糖、粉色色素水
2 做过
我可以给你一锤子
枣泥酥
*水油皮、面粉、猪油、白糖、水、*酥皮、猪油、低筋面粉、*枣泥馅、*装饰
综合评分 7.6 (17 做过)
李子炫
春日百花酥
#水油皮、中筋面粉、糖、无盐黄油或猪油、水、#油酥、无盐黄油、低筋面粉、#调色、紫色—紫薯粉紫色素、红色—仙人掌果粉红丝绒精华、绿色—抹茶粉斑斓精、黄色—南瓜粉黄色素
综合评分 7.9 (21 做过)
法焙客家庭烘焙
浪漫紫薯菊花椰蓉酥
【紫薯椰蓉馅】、椰蓉、奶粉、黄油、全蛋液、糖粉、紫薯粉、【油皮】、中筋面粉、猪油、糖粉、水、【油酥】、低筋面粉、紫薯粉、猪油、【表面装饰】、白芝麻
3 做过
婷婷ELF
㊙️台式3Q月饼(黄油版)
---麻薯---、糯米粉、粘米粉、玉米粉、玉米油、牛奶、砂糖、---油皮---、黄油、普通面粉、糖粉、水、--油酥---、普通面粉、黄油、---馅料---、紫薯芋泥、麻薯、咸蛋黄、鸡丝、--表面装饰--、鸡蛋、黑白芝麻
3 做过
琼Qiong
抹茶酥-四叶草
油皮、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥、抹茶粉、低筋面粉、猪油、馅、白豆沙、抹茶粉
0 做过
于小毛
土凤梨酥(复刻【日出土凤梨酥】)
#凤梨馅(20个,16克/个)、菠萝/凤梨果肉、砂糖/海藻糖、玉米糖浆/葡萄糖浆、黄油、#饼皮(20个,16克/个)、黄油(软化)、糖粉、蛋液(常温)、低筋面粉、帕玛森芝士粉、奶粉(低脂全脂都行)、盐
5 做过
abysmo
天鹅酥
水皮:、低筋粉、猪油、水、油心:、低筋粉、猪油
综合评分 7.7 (10 做过)
6410癸未時
【栗子酥】秋季限定下午茶!一揉就成,香到离谱
#份量:8个、#酥皮:、黄油、红糖、炼奶、盐、全蛋液、低筋面粉、可可粉、泡打粉、#内馅:、栗子泥、坚果类、#装饰、白芝麻、蛋黄液
综合评分 8.1 (28 做过)
茶苏苏烘焙日记
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网址: 蛋黄酥凤梨酥 https://m.huajiangbk.com/newsview1063545.html
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