麻辣椒炒花蛤蜊的做法
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“不用干辣椒，就用新鲜的麻辣椒，味道很特别哦。”
食材明细
主料花蛤蜊1000克麻辣椒100克花生油1汤匙辅料葱适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤
1
花蛤蜊洗净
2
沥干水分
3
麻辣椒洗净
4
切碎
5
热锅冷油
6
油热放麻辣椒翻炒至辣椒断生
7
放蛤蜊
8
翻炒均匀
9
盖锅盖焖
10
蛤蜊几乎全部张开，开锅盖
11
翻炒均匀
12
装盘
13
成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：家常菜 海鲜
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