植物中的维生素c含量
发布：2023-09-25举报/反馈
植物中的维生素C含量，在水果、蔬菜、豆类及其制品等食物中含量较高，植物中的维生素C多以原形随尿液排出，除了食物，其主要在肝脏中进行代谢，在肾脏中代谢后随尿液排出，每日排泄量一般为100-200mg。
1、水果：大部分水果中都含有丰富的维生素C，如柠檬、猕猴桃、山楂、橘子等;
2、蔬菜：蔬菜中的维生素C通常在100-200mg之间，如西红柿、辣椒、菠菜等;
3、豆类及其制品：豆类及豆制品中的维生素C含量在35-40mg之间，如大豆、绿豆、黄豆等;
4、其他：除上述豆类及其制品之外，在动物肝脏中维生素C的含量普遍较高，尤其是动物肝脏中的含量更高。在日常食物中，可适当增加此类食物的摄入量。
维生素C又称抗坏血酸，是身体必不可少的营养物质。虽然水果、蔬菜都可以摄取，但是维生素C不仅存在于水果和蔬菜中，其在谷物类食物中的含量也较为丰富。因此，如果想要摄取维生素C，还需同时摄取其他富含维生素的食物，比如谷类或豆类与动物内脏。但无论是哪种富含维生素C的食物，过量摄取均可能会对身体产生不良影响，因此需要注意适量食用。
相关知识
花里放维生素c
厂家直销维生素C 磷酸酯镁 化妆品原料
维生素c可以浇哪些植物
需要给花补充维生素c吗
了解植物的维生素合成
花生维生素E合成相关基因APG1、APG2在提高植物α生育酚含量和耐盐性中的应用
维生素c养兰花
白绒绒软毛加身，圆柱外形，维生素c含量特别高，少见的“白猕猴桃”来了！
沙棘中含维生素C等营养成分的分析
维生素C可以养花吗
网址: 植物中的维生素c含量 https://m.huajiangbk.com/newsview1100257.html
| 上一篇: 菜花的维生素C含量高吗？ |
下一篇: 科学补充维生素C？这些果蔬你不容 |
