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第6课禾本科饲料作物1.ppt

花匠小妙招
2024-12-15 03:11

第六课玉米 ? 学名： Zea mays L. 英名： Maize ? 别名：苞谷、苞米、玉茭、棒子。 ? 玉米简史人类栽培驯化农作物已有近万年的历史。现今供人类主要食物来源的仅有 20 多种农作物，其中 75% 来源于水稻、小麦和玉米；而玉米总产量的一半以上转换为人类必须的畜禽产品。随着畜牧业的发展和综合利用新技术的应用，玉米已发展成为全世界重要的粮食、饲料、经济兼用作物，在国民经济和人民生活中占有越来越重要的地位。玉米原产于墨西哥和秘鲁，至今已有 4500-5000 的栽培历史。 1942 年哥伦布发现美洲大陆后，玉米才由美洲传到世界各地，成为世界性的栽培作物，全世界种植玉米最多的是亚洲、拉丁美洲、欧洲和大洋洲。玉米（一）概述 ? 栽培概况玉米是全世界广泛栽培的作物。全世界玉米 (1994 一 1996 年 ) 平均栽培面积超过 13600 万 hm 2 ，平均产量约 4000kg ／ hm 2 ，全世界饲料用谷物贸易的 70 ％一 80 ％是玉米。美国是全世界第一大玉米生产国，种植面积约占全世界的 30 ％，其次是中国占 22 ％。美国的玉米年总产量 2.4 亿 t ，平均产量 7 ． 8t ／ hm 2 ，总产占全世界的 43 ％；中国总产量 1 ． 2 亿 t ，平均产量 4 ． 8t/hm 3 。占世界总产量的 22 ％。 ? 1 、选种：对于饲用玉米品种选择的条件是：全株生长旺盛，分蘖力强，株高，叶大，果穗大又多，粗纤维含量较少的品种。为了调节青贮的青饲利用时间，也可按照需要选用适合饲用的早、中、晚品种，以解决阶段性饲草不足的困难。（二）栽培技术 2 、青贮品种目前青饲青贮饲料品种主要有雅玉 8 号、中原单 32 、农大 108 、高油 U5 、农大 86 、川单 16 等，而这些青贮品种中尤以雅玉 8 号、中国农业科学院原子能所育成、全国唯一通过审定的粮饲兼用型玉米品种 —— 中原单 32 为比较理想的青饲青贮玉米品种。该品种以其籽粒蛋白质含量和秸秆蛋白质含量比普通玉米蛋白质含量均高出 4 ％左右，是目前市场推广比较成功的玉米品种。在今后的品种选择中，应以南方选育的品种为主。北方的品种因高温短日照等原因，植株较矮小，整株和籽实产量都较底。 ? 3 、播种青饲和青贮玉米的播种期，还可根据青饲或青贮的需要时期，可以进行早、中、晚熟品种的分期播种。玉米用作青饲，最晚的播种期，以在霜冻前植株生育达到一定高度和一定收获量为准，如能达到抽雄开花最好，因为抽雄开花期是玉米茎叶营养丰富、产量较高的时期。用作青贮时，则以霜冻前玉米能长至乳熟期为宜。当前玉米播种量，一般条播的大粒品种每亩约 3~4kg ，穴播约 2kg 。用作青贮玉米时，播种量增加 20%~30% ，行距一般 60 ~ 70cm ，用作青饲的可缩小到 30cm 。作为青饲用的每亩一般达 8000-10000 株。 ? 4 、田间管理 ? （ 1 ）间苗。籽实用玉米通常在 2~3 片真叶时先行间苗，拔除病、弱苗，在四片真叶时定苗。植株密度受许多因素的影响，对选用的玉米品种也有很大的关系。大致范围是：高秆晚熟种每亩 2800~3200 株，中熟种为 3000~3500 株，矮秆的早熟种为 4000~5000 株，作为青饲的可 8000~10000 株。 ? （ 2 ）中耕除草。中耕可以疏松土壤，流通空气，促使玉米根系发育，同时消灭了杂草，减少地力消耗，特别对春玉米，早中耕能提高地温，对幼苗的健壮生长有重要意义。 ? （ 3 ）蹲苗。蹲苗是根据玉米的发育规律，用人为的方法控上促下，解决玉米地上地下部生长矛盾的一项有效措施，主要是控制苗期灌水和多次中耕来实现。蹲苗的时间一般从出苗后开始至拔节前结束。春播玉米一般为一个月左右，夏播玉米一般为 20 天左右。在土壤底墒不足，土壤持水量下降到 40% 以下时，应停止蹲苗，进行灌溉，否则会影响幼苗生长。因此，蹲苗应贯彻“蹲黑（墒）不蹲黄（墒），蹲肥不蹲瘦，蹲湿不蹲干”的原则。青饲玉米利用期早，需要催苗，可不进行蹲苗。蹲苗结束后，即应追肥浇水，追肥应分期进行，要在拔节抽穗前分期追两次肥料，一般在玉米拔节时追一次攻秆肥，夏玉米应重施攻秆肥。第二次在抽穗前追施攻穗肥，以满足 ? （ 4 ）灌溉。灌水要结合追肥进行，在拔节期（蹲苗结束）