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蓝莓干的功效与作用是什么?

蓝莓干的功效与作用是什么?

熊晶主任医师

普通内科 南昌大学第一附属医院

蓝莓干是一种非常有益健康的食品,具有多种功效和作用:

一、抗自由基:蓝莓干富含花青苷色素,具有强大的抗氧化能力,可以有效抵御自由基对身体细胞的损害,延缓衰老,预防疾病。

二、 降血压和软化血管:蓝莓干中含有丰富的黄酮类物质,可以协助降低血压、软化血管,预防动脉硬化等。

三、 降血糖和减少胆固醇堆积:蓝莓干中的黄酮类物质也有助于降低血糖水平,减少胆固醇的积聚,降低患心脑血管疾病的风险。

四、强化视力和减轻眼球疲劳:蓝莓干还有助于保持良好的眼睛健康,强化视力,减轻眼睛疲劳。

需要注意的是,虽然蓝莓干营养丰富,但也不宜过量食用。每次10-20个即可。同时,蓝莓干适合各年龄段的人群,尤其适合心脏病患者。

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