菠萝不要直接吃了，简单一做秒变美食，外酥里嫩，香甜美味
菠萝是生活中常见的水果，大街小巷随处可见菠萝的身影，金灿灿的菠萝，散发着浓浓的香味，菠萝不光可以直接吃，还可以来做美食，浓郁的果香，搭配酥酥的饼皮，吃过就不会忘记。
今天就用菠萝来做道美食。
制作过程：
1、碗中倒入120g黄油、25g白糖、1g食盐、240g低筋面粉，翻拌均匀；
2、倒入一个蛋黄、55毫升纯牛奶，搅拌均匀；
3、用手揉成表面光滑的面团，封上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时；
4、杯中倒入10g 低筋面粉、10g玉米淀粉，倒入少许清水，搅拌均匀；
5、准备菠萝一个，去皮切成小块，倒入锅中，再倒入50g白糖，中火炒干汤汁；
6、倒入水淀粉，炒至浓稠，盛出备用；
7、面团拿出来，按照1:2的比例切成2半；
8、大一点的面团按扁，擀成圆形，放入模具，按压紧实，用叉子扎些排气孔；
9、放入菠萝酱，抹平；
10、小一点的面团按扁，擀薄，切成条状，编织在模具表面；
11、放入烤箱180度烤20分钟，时间到，在表面刷一层蛋黄液，160度再烤10分钟即可；
12、出锅盛盘。
家常菜没有固定的做法，没有固定的调料，符合自己的才是最好的。
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