金银花又称双花、金花、银花等,古称“忍冬花”,为忍冬科忍冬属植物。忍冬的干燥花蕾或初开的花,是常用的中药之一,药用历史悠久。金银花性寒、味甘,归肺、胃、心经。有清热解毒、疏散风热、消痈散肿等作用。主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛等。炎热的夏季用它泡水喝,不仅能清热解暑,还能去除许多小毛病,全家老少都能喝,故又被称为“夏季第一花”。
金银花有何功效
疏风清热
金银花清肺热,适用于风热感冒、红肿热痛、头昏头痛、多汗烦闷等症状。
清热解毒
金银花性寒凉,能清热解毒,配伍得当可以用于一切内外热毒疮痈诸证。如《滇南本草》记载:金银花“清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬”,又如《生草药性备要》载金银花“能消痈疽疔毒”“去皮肤血热”,这些功效在现代临床中仍经常使用。
杀菌消毒
金银花中含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病毒等有较强的抑制力。日常的感冒、消炎类中成药都含有金银花。故又有“天然抗生素”的美誉。
抗氧化、抗衰老
金银花蓓蕾中含有大量的绿原酸,不仅可以抗衰老、抗氧化,还能减少人体血管胆固醇附着,可以保护血管,预防心脑血管疾病。
金银花的优选“搭档”
金银花+玫瑰花
金银花和玫瑰花一起,直接开水冲泡,能提神益气,也能帮助人体改善自身的皮肤状态,缓解心情烦闷。
金银花+菊花
金银花和菊花是清热解毒的黄金搭档。菊花也是一种常见的药食同源的食材,而且菊花性寒归肝经,具有很好的平肝明目之功效,能缓解因肝火旺盛而带来的疲劳和不适。二者搭配不仅增加清热解毒力度,且能护眼,对于长时间盯着屏幕的人群来说,这无疑是一杯贴心的健康茶饮。
金银花+罗汉果
咽喉肿痛,可以直接选择金银花和罗汉果搭配,清热去火,润肠通便。
金银花+黄芪
金银花和黄芪两者一起,可以提高自身的抵抗能力和免疫力,同时也有护肝利尿的功效。
金银花+枸杞
金银花和枸杞搭配,具有清肝明目、清热解毒、去烦润燥的功效,对于热证引起的一系列不适症状等都有一定的缓解作用。
金银花+薄荷
金银花和薄荷搭配,具有疏散风热、清凉解表的功效,对于风热感冒引起的发热、头痛、咽喉肿痛等症状具有缓解作用。
金银花+陈皮
金银花和陈皮搭配,具有清热解毒、促进胃液分泌的功效,消化不良或者食欲不振的人群,适当将金银花和陈皮搭配喝,可以起到促进消化的作用。
金银花+生姜
当你感觉身体有些寒意,或是感冒初起时,金银花与生姜的温暖组合便成了你的守护神。生姜的温热之性,恰能中和金银花的寒凉,同时助你发汗散寒,让身体在温暖中恢复活力。一杯热腾腾的金银花生姜茶,便是感冒初起时的最佳良伴。
原标题:《【山东科协每日科普】路边随处可见的“夏季第一花”——金银花,有何妙用?》
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