诸葛菜这种野菜很多人都没听说过,它颜值很高,味道也非常好!
不少人很喜欢普罗旺斯的薰衣草花海，每年到了花开的季节，就会有很多人到那里旅游。广阔的花田里面，薰衣草的味道非常迷人，而且极为美丽，因此成为了世界闻名的一个景点。不过，有一种野菜的美丽也不输它。
这种野菜就是诸葛菜了，它又名菜子花、紫金草等，开出的花朵非常美丽，也是一种紫色的花。由于它一般是在二月开花，因此又被人们叫做二月兰。它的生长能力非常顽强，对土壤、光照等条件的要求比较低，经常能长满一大片。到了二月的时候，就汇成了一片紫色的花海，景色非常怡人。
诸葛菜是可以食用的一种野菜，它的嫩叶和茎可以食用，采摘的时候只选择嫩叶的部分，用来炒菜味道非常的好，一点也不涩。味道极其清香，非常的可口。人们一般用它和大蒜一起加油炒熟即可食用了，做法不用太过复杂，就能获得极致的美味，因此很多人都爱食用诸葛菜。
除了食用之外，诸葛菜的种子还可以用来榨油，其中的含油量很高，榨油率很可观。不过相比较食用，人们更经常把它当作观赏植物，有一些公园会种植很多的诸葛菜，一到开花的季节时，就会形成大片的花海，场面极其壮观。除此之外，在花卉市场上，它也是很受欢迎的品种，可以种在家中起点缀作用。
诸葛菜的嫩茎叶生长数量比较多，而且营养丰富，非常适合食用。它含有非常丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C，经常食用非常有益健康。诸葛菜在北方是早春时节很常见的野菜之一，不过有很多地方都没有吃过。它四季长青，基本上一年四季都可以采摘食用，不过以初春时节最为鲜美。
这种诸葛菜有很多人都没有见过，吃过的人就更少了，它的营养极为丰富，味道鲜美，是很不错的食物。
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春日阳光下盛开的诸葛菜花，美丽烂漫，绿叶中紫色的花朵很别致
野菜系列之三十六 诸葛菜
食药俱佳诸葛菜
诸葛菜？诸葛菜图片大全大图？
诸葛菜的营养价值
春天盛开的这种紫色小花，可能是最冷门的野菜！
农村一种名字很霸气的野草，开花很漂亮，居然还有这样的价值！
诸葛菜开花了还能吃吗
[诸葛菜]诸葛菜图片
诸葛菜简介 诸葛菜的功效与作用 诸葛菜形态特征
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