将蒜切成蒜沫,葱,干红辣椒备用,菜花切小朵在热水中焯至变色,捞出沥干
锅中倒入适量油,待油热后倒入备好的蒜沫,葱花,干辣椒炒出香味
倒入事先焯好的菜花翻炒,均匀后倒入适量生抽,耗油,盐,翻炒均匀至其炒熟即可出锅啦。
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