小麦淀粉营养成分表
小麦淀粉营养成分表
食品中文名 小麦淀粉 食品英文名 Wheat starch 食品分类薯类、淀粉及制品 可食部 100.0% 来源 日本文部科学省 产地日本 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)1469蛋白质(克)0.2脂肪(克)0.5饱和脂肪酸(克)-反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)-多不饱和脂肪酸(克)-胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)86.0糖(克)乳糖(克)膳食纤维(克)0.0可溶性膳食纤维(克)0.0不溶性膳食纤维(克)0.0钠(毫克)3维生素A(微克视黄醇当量)0维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)-维生素K(微克)0.0维生素B1（硫胺素）(毫克)0.00维生素B2（核黄素）(毫克)0.00维生素B6(毫克)0.00维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)0.0烟酸（烟酰胺）(毫克)0.00叶酸(微克叶酸当量)0泛酸(毫克)0.00生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)33钾(毫克)8镁(毫克)5钙(毫克)14铁(毫克)0.6锌(毫克)0.10碘(微克)硒(微克)铜(毫克)0.02氟(毫克)锰(毫克)0.06δ-E(毫克)-(β-γ)-E(毫克)-α-E(毫克)-胡萝卜素(微克)-脂肪酸（总）(克)-灰分(克)0.2水分(克)13能量(千卡)351相关知识
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