花鲶(生)营养成分表
食品中文名 花鲶(生) 食品英文名 Raw 食品分类鱼虾蟹贝类 可食部 100.0% 来源 日本文部科学省 产地日本 营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)665蛋白质(克)18.4脂肪(克)8.6饱和脂肪酸(克)1.8反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)3.5多不饱和脂肪酸(克)1.8胆固醇(毫克)73碳水化合物(克)Tr糖(克)乳糖(克)膳食纤维(克)0.0可溶性膳食纤维(克)0.0不溶性膳食纤维(克)0.0钠(毫克)46维生素A(微克视黄醇当量)70维生素D(微克)4.0维生素E(毫克α-生育酚当量)6.40维生素K(微克)0.0维生素B1(硫胺素)(毫克)0.33维生素B2(核黄素)(毫克)0.10维生素B6(毫克)0.16维生素B12(微克)2.30维生素C(抗坏血酸)(毫克)0.0烟酸(烟酰胺)(毫克)1.80叶酸(微克叶酸当量)10泛酸(毫克)0.81生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)170钾(毫克)320镁(毫克)23钙(毫克)18铁(毫克)0.4锌(毫克)0.60碘(微克)硒(微克)铜(毫克)0.03氟(毫克)锰(毫克)0.02δ-E(毫克)0.00(β-γ)-E(毫克)0.10α-E(毫克)6.30胡萝卜素(微克)-脂肪酸(总)(克)7灰分(克)1.0水分(克)72能量(千卡)159相关知识
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