阜阳临泉城东街道临化社区：强化食品安全监管，筑牢食品安全防线

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 00:58

中国食品安全网讯（范小红 记者程家武）食品安全事关百姓的切身利益，是社区群众最关心的民生问题。近日，阜阳临泉县城东街道临化社区以落实食品安全“两个责任”为重点，开展食品安全集中宣传和专项检查，进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险。

社区志愿者宣传现场 图片来源：城东街道临化社区

宣传过程中，社区志愿者通过悬挂宣传标语、发放宣传折页、面对面讲解等方式号召社区居民共同关注食品安全，携手筑牢食品安全防线。志愿者不仅向居民群众介绍食品添加剂、食品保存、食物中毒特征、食物中毒预防和应急处理等基本常识。还通过展示食品安全事故的案例，让居民直观地认识到食品安全的重要性。

社区志愿者还通过向外卖骑手宣传食品安全的方式，鼓励外卖骑手成为食品安全的宣传者和践行者，积极发挥社会监督员作用，如发现违法违规情况，及时拨打12315进行投诉举报，共同维护外卖餐饮食品安全。

签订食品安全责任书 图片来源：城东街道临化社区

食品安全专项检查过程中，工作人员仔细对辖区幼儿园、商铺餐饮等经营场所的营业执照、健康证有效期、卫生许可证、餐饮餐具消毒等方面开展全覆盖式检查，并对发现的问题现场交办、责令限期整改。同时，对经营户开展食品安全宣讲，逐户签订食品安全责任书，宣传订阅《中国食品安全报》，切实提升经营户食品安全底线意识，全面落实食品安全主体责任，严防食品安全事故发生。

截至发稿，城东街道临化社区共计开展食品安全宣传活动共8次，食品安全知识培训共4场，发放各类食品安全宣传资料800余份，在辖区内营造了食品安全的良好氛围，夯实了辖区食品安全工作基础。下一步，城东街道临化社区将继续抓食品安全宣传教育和专项检查，紧扣食品安全“两个责任”目标任务工作要求，规范食品经营行为，持续提升食品安全系统治理水平，为辖区居民的食品安全筑牢防线。

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