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有机芹菜栽培实践.doc

有机芹菜栽培实践

有机食品鲍家芹菜栽培技术操作规程 ??芹菜是章丘市辛寨乡鲍家村的著名土特产品,距今已有50多年的栽培历史,近年来,随着我市农业标准化推广力度的逐年加大,鲍家芹菜的标准化生产、规范化管理、产业化经营、品牌化运作已渐成规模,为了加强对农业投入品的管理,规范群众生产过程中的用药、用肥习惯,确保产品质量达到有机食品的标准要求,按照有机食品的相关生产标准,结合当地广大群众的种植经验,制定《有机食品芹菜栽培技术操作规程》,供基地群众在生产实际中应用。? ??? 一、基地选择? ??? 有机食品基地环境的优化选择是有机食品生产质量控制的基础条件,良好的生态环境是有机食品生产的前提,因此,我们将基地选择在空气清新、林网密布的辛寨乡鲍家村,该村群众具有多年的芹菜种植经验。基地范围内空气清新、水质纯净、生态环境优良;地形开阔、地势高亢、地下水位较低、土层肥厚、排水良好,旱能浇、涝能排,附近5公里范围内没有厂矿企业等污染源。? ??? 二、栽培技术? ??? (一)品种选择? ??? 选用高产、优质、抗病性强、实心的当地农家芹菜品种:大青秸(四季西芹)。? ??? (二)育苗? ??? 1、育苗方式? ??? 根据栽培季节和方式,选择适宜的育苗方法。当地一般在7月上旬露地育苗。? ??? 2.用种量? ??? 每亩用种80-100克。? ??? 3、种子处理? ??? 将种子放入20℃-25℃水中浸种16-24小时。将浸好的种子搓洗干净,摊开稍加风干后,用湿布包好放在15℃-20℃处催芽,每天用凉水冲洗一次,4-5天后当地种子萌芽时即可播种。? ??? 4、苗床准备? ??? 露地育苗应选择地势高、排灌方便、保水保肥性好的地块,结合整地每亩施腐熟厩肥8000公斤。精细整地,耙平做平畦,备好过筛细土,供播种时用。? ??? 5、播种期? ??? 鲍家芹菜一般在芹菜7月上旬播种。? ??? 6、播种方法? ??? 浇足底水,水渗后覆一层细土,将种子均匀撒播于床面,覆细土0.5厘米。? ??? 7、苗期管理? ??? 温度:保护地育苗,苗床内的适宜温度为15℃-20℃

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